蓮藕這種食材是非常的普遍，由于蓮藕可以滿足人體對養(yǎng)分的需求，所以一直是非常歡迎的，中醫(yī)認(rèn)為蓮藕可以起到清熱祛燥的功效，非常適合一些身體上火的朋友們食用，吃蓮藕最好不要吃反季節(jié)的，不然會影響到進(jìn)補(bǔ)的功效，經(jīng)常食用還可以治療氣血不足的癥狀，那么蓮藕的功效和作用有哪些?
第一，養(yǎng)顏美容。蓮藕滋補(bǔ)的功效很強(qiáng)。女性經(jīng)常服用蓮藕，能夠起到很好的養(yǎng)顏美容的作用，這主要是由于這種食物本身就具有很好的清熱解毒的作用。如果經(jīng)常出現(xiàn)上火的女性，或者是有益于體熱導(dǎo)致長痘痘的情況，那么適當(dāng)?shù)亩喑陨徟耗軌蚱鸬胶芎玫慕祷鹱饔?，不僅具有祛痘的功效，同時還能夠令肌膚更加的彈性有光澤。除此之外，如果皮膚顏色比較暗沉，那么平時多吃一些蓮藕，也能夠吃出一個好氣色。
第二，緩解大腦衰退，預(yù)防更年期。蓮藕之中含有豐富的人體所需要的多種營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常服用蓮藕能夠起到延緩大腦功能衰退的作用，對于上了年紀(jì)的人來說，還具有預(yù)防更年期提前的功效。
中醫(yī)方面認(rèn)為，蓮藕性平，是一種非常適合進(jìn)補(bǔ)的食材。女性在平時如果出現(xiàn)了心煩意亂的情況，那么可以將新鮮的蓮藕煲湯服用，或者是吃上一盤涼拌蓮藕，都能夠起到很好的安神作用。纖體減肥。蓮藕中含有比較多的粗纖維，這種物質(zhì)在進(jìn)入我們的胃腸道之后能夠很好的幫助身體排出一些多余的毒素，同時還能夠有效的預(yù)防出現(xiàn)便秘的情況，所以能夠起到一定的減肥作用。
