對(duì)于很多的產(chǎn)婦來說,日常生活當(dāng)中是會(huì)吃到很多的肉類的。這些食物可以給產(chǎn)婦提供很多的營養(yǎng),但是每天的飲食當(dāng)中,為了產(chǎn)婦的身體著想,也是需要吃一些蔬菜的。蔬菜雖然可以提供很多的營養(yǎng)素,但是產(chǎn)婦也不能亂吃。那么,大家知道對(duì)于產(chǎn)婦來說,哪些蔬菜是最適合的嗎?
一、綠色蔬菜
常見的綠色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。綠色蔬菜可以給孕婦清新的感受,一解肉食的油膩。綠色蔬菜含有豐富的類胡蘿卜素及Vc,具有抗氧化及保護(hù)肝臟和眼睛的作用。
二、杏色蔬菜
杏色蔬菜是以蓮藕為主的一類淺色蔬菜。蓮藕對(duì)于淤血、便血的人以及產(chǎn)婦非常合適。為藕有很好的消瘀作用。但由于藕性偏涼,故產(chǎn)婦不宜過早食用。一般產(chǎn)后1~2周后再吃藕可以逐淤。
三、黃色蔬菜
黃色蔬菜有南瓜、黃豆芽、黃甜椒,黃葫蘆等。黃色蔬菜亦富含類胡蘿卜素,可延緩皮膚衰老,而且對(duì)肝臟有益。
四、紫色蔬菜
紫色蔬菜有紫茄子,紫菜等。紫色蔬菜可以調(diào)節(jié)產(chǎn)婦的神經(jīng)和增加其腎上腺分泌,令孕婦心情愉快,預(yù)防產(chǎn)后抑郁。最近的研究還發(fā)現(xiàn)紫茄子維生素P含量高達(dá)0.72毫克,維生素P是人體必不可少的14種維生素之一。它能保護(hù)血管防止出血,可以而降低腦血管栓塞的機(jī)率,可以改善血液循環(huán),對(duì)心血管疾病的防治有著良好的作用,對(duì)高血壓、咯血,皮膚紫斑患者有裨益。
五、紅色蔬菜
紅色的蔬菜有番茄、紅蘿卜、紅色甜椒等。紅色的蔬菜一般富含維生素c,它能給人以醒目、興奮的感覺,能提高人們的食欲并能刺激神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性。
六、黑色蔬菜
黑色蔬菜有海帶、木耳、香菇等。一般黑色蔬菜富含鐵質(zhì),有補(bǔ)血的作用。據(jù)研究證實(shí),黑木耳中的“多糖體”物質(zhì)是一種抗癌成分,對(duì)腫瘤有抑制作用,并有免疫特性。另外每日用15克干黑木耳,泡發(fā)后做菜吃,還能起到防治高血脂、高血壓、動(dòng)硬化、冠心病和腦中風(fēng)等作用。
產(chǎn)后可以吃什么水果
1、產(chǎn)后適合吃香蕉
歐洲人因?yàn)橄憬赌芙獬龖n郁而稱它為“快樂水果”,這種水果比較適合情緒低落的新媽媽食用,而且香蕉還是減肥佳果。香蕉含有豐富的磷,又富含蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和維生素C,同時(shí)纖維含量也多,堪稱相當(dāng)好的營養(yǎng)食品。香蕉富含鉀和鎂,鉀能防止妊娠高血壓綜合征的女性產(chǎn)后血壓上升及肌肉痙攣,鎂則具有消除疲勞的效果,特別適合產(chǎn)后消除新媽媽的疲勞。香蕉果肉每100克中含糖15%以上,酸0.2%~0.3%,蛋白質(zhì)1.5%,還有磷53毫克、鈣19毫克、鉀400毫克、維生素C24毫克。香蕉還含有果膠、多種酶類物質(zhì)以及微量元素等,這些都是產(chǎn)后新媽媽必需的營養(yǎng)素。
新媽媽在產(chǎn)后要補(bǔ)充大量的血,來彌補(bǔ)分娩時(shí)身體中血液的流失,在香蕉中含有大量的纖維素和鐵元素,有潤腸通便、補(bǔ)血的作用。因?yàn)樾聥寢屧谠伦悠陂g多愛臥床休息,胃腸蠕動(dòng)性比較差,所以常常會(huì)發(fā)生便秘;再加上產(chǎn)后失血比較多,需要大量補(bǔ)充血,而鐵元素是人體血液的主要組成成分之一,所以新媽媽多吃些香蕉能防止產(chǎn)后便秘和產(chǎn)后貧血。新媽媽身體攝入的鐵質(zhì)如果增多了,那么乳汁中鐵質(zhì)含量也會(huì)非常豐富,這對(duì)預(yù)防嬰兒貧血有很大的幫助作用。
2、產(chǎn)后可吃橘子
橘子營養(yǎng)豐富,在每100克橘子果肉中含碳水化合物12.8克、蛋白質(zhì)0.9克、粗纖維0.4克、脂肪0.1克、鈣56毫克、磷15毫克、鐵0.2毫克、維生素C34毫克、胡蘿卜素0.55毫克、維生素B20.3毫克、煙酸0.3毫克以及橘皮甙、檸檬酸、枸櫞酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì)。橘子性平,有生津止咳的作用,比較適合剖腹產(chǎn)的新媽媽食用。此外,橘子還有和胃利尿的功效,能夠幫助新媽媽排除惡露,可以緩解產(chǎn)后排便不暢的癥狀。
新媽媽在生產(chǎn)之后,身體中的激素和機(jī)能受到了很大的影響,這個(gè)時(shí)候就需要維生素等物質(zhì)來給身體進(jìn)行調(diào)和,橘子中含有大量維生素C,對(duì)新媽媽在月子期間身體恢復(fù)到平衡和諧的狀態(tài)有很大的幫助。維生素C能增強(qiáng)人體血管壁的彈性和韌性,防止新媽媽在產(chǎn)后出血的現(xiàn)象。新媽媽在生孩子的時(shí)候,身體中的后子宮內(nèi)膜有比較大的創(chuàng)面,出血比較多。如果適量地吃些橘子,便可防止新媽媽在產(chǎn)后繼續(xù)出血的現(xiàn)象。
此外,橘子中還富含鈣質(zhì)。鈣是新媽媽產(chǎn)后恢復(fù)身體的重要元素,也是構(gòu)成嬰兒骨骼和牙齒的重要成分,新媽媽在月子期間適當(dāng)?shù)某孕╅僮?,不但能夠很好的恢?fù)身體,而且能夠通過新媽媽的乳汁把鈣質(zhì)提供給嬰兒,對(duì)于嬰兒來說,不僅能促進(jìn)牙齒、骨骼的生長發(fā)育,而且能減少嬰兒發(fā)生佝僂病的幾率。
3、產(chǎn)后可吃山楂
山楂對(duì)于產(chǎn)后一周內(nèi)的新媽媽食欲不振有開胃消食的作用,其消肉食積滯作用更好。山楂還有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對(duì)新媽媽產(chǎn)后恢復(fù)有輔助療效。另外,山楂對(duì)新媽媽的子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效。山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有防止新媽媽產(chǎn)后體弱生病、抗衰老的作用。
新媽媽在月子期間一定要多補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),因?yàn)樾聥寢屧谏a(chǎn)后身體中原來的秩序被徹底打亂了,需要用維生素和礦物質(zhì)來協(xié)調(diào)生理功能。山楂中含有多種豐富的維生素和礦物質(zhì),對(duì)新媽媽的身體有很大的營養(yǎng)補(bǔ)充價(jià)值。此外山楂中還含有大量的山楂酸和檸檬酸,這兩種酸對(duì)人體能夠起到生津止渴、散淤活血的作用。新媽媽在生完孩子后身體過度的勞累,往往會(huì)表現(xiàn)食欲不振、感到口干舌燥,新媽媽如果適當(dāng)吃一些山楂,不但能夠增進(jìn)食欲、幫助腸胃系統(tǒng)消化,同時(shí)有利于新媽媽的身體康復(fù)和哺喂嬰兒。另外,山楂還能幫助新媽媽排出子宮內(nèi)的淤血,減輕新媽媽產(chǎn)后腹痛的情況。