對于痛風的患者來說還是不要過多的去攝入黑豆的,畢竟豆類食物是會引起痛風的復發(fā),這樣的話就會影響到治療的效果,可以攝入一些其他的新鮮蔬菜和水果,這樣對于自己的身體是有好處的,而且嘌呤高的食物也是不能夠攝入的,可以多吃一些櫻桃,這種食物攝入的話就可以起到補鐵的效果。
豆類,例如黃豆(即大豆)、綠豆、赤豆、蠶豆、黑豆、扁豆等等,都含有數(shù)量不等的嘌呤。痛風患者應該盡量不吃或少吃各種豆類。否則很容引發(fā)痛風病的發(fā)作。
山竹
味甘、微酸,性涼,具有健脾生津、利濕止瀉的功效。山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機體有很好的補養(yǎng)作用,對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。相對于榴蓮的“水果之王”,山竹則被稱為“水果皇后”,如果吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個山竹就能緩解。對平時愛吃辛辣食物,肝火旺盛、易發(fā)痤瘡者,常吃山竹可以清熱解毒,改善皮膚。因其含糖分較高,肥胖者宜少吃,糖尿病患者更應忌食。它亦含較高鉀離子,故腎病及心臟病患者應少吃。
蓮霧
味甘,性平,功能潤肺止咳、清熱涼血,臺灣民間有“吃蓮霧清肺火之說”。由于含有許多水分,在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。一般人群均可食用,亦是糖尿病患者首選的食品之一。如平素尿頻者則不宜吃太多,因為它有利尿的作用。
櫻桃
味甘、微酸,性溫,具有補中益氣、祛風勝濕的功效。櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首,常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質(zhì),健腦益智。據(jù)報道,櫻桃花青素成分還能提高腎小球?qū)δ蛩岬臑V過作用和降低腎小管對尿酸的再吸收,對于痛風患者尤其適宜。櫻桃所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,還能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
西瓜
味甘、性寒,無毒,具有消煩止渴、解暑熱、利小便、治口瘡等作用。皮及瓤均為利尿劑,可以治療腎炎水腫、黃疸;西瓜仁有清肺、潤腸助消化作用;西瓜霜吹喉能治咽喉腫痛;西瓜根、葉煎湯可治腹瀉和腸炎;用西瓜皮綠色部分煎湯代茶,是很好的消暑清涼飲料。西瓜中的配糖體也有降低血壓的作用。因此,痛風兼有高血壓、腎病者可用西瓜作食療。但是脾胃虛寒、寒積腹痛、小便頻數(shù),以及平常有慢性腸炎、胃炎等屬于虛寒體質(zhì)的人均不宜多吃,否則易引起消化不良或腹瀉。