每到了夏末秋初的時候就是葡萄成熟的時候，很多人都特別喜歡吃葡萄，因為葡萄里面含有的水分是特別多的，而且成熟好的葡萄吃起來特別甜，葡萄具有的營養(yǎng)價值也是特別高，能夠有效的預(yù)防人的動脈硬化，而且葡萄不僅可以新鮮食用，還可以用來做成葡萄干，那么新鮮的葡萄可以煮水喝嗎?
可以。如：
1.將葡萄洗凈去皮，去子;冰糖打成屑。
2.將徐長卿用水煎煮25分鐘，取藥液50毫升，備用。
3.將藥液、葡萄放入燉杯內(nèi)，加水500毫升，置武火燒沸，再用文火煮25分鐘，加入冰糖屑即成。
功效：健胃生津，祛濕止痛。適用于風濕疼痛，四肢不仁，肝炎，黃疫，風濕腰痛等癥。
1.可以加點冰糖，涼了之后很好吃的，葡萄罐頭就是那么做的。
2.當然葡萄皮要去掉，普通是水果不會有什么問題的，但是吃的東西都是別吃太多。要不然下次你就會不想吃了，多了只會傷食而已。
葡萄的做法：
1.將洗凈的葡萄剝皮去籽，葡萄皮及果肉分別置於碗中備用。
2.將葡萄皮放入耐酸的鍋子中(例如不銹鋼鍋)，加入水用中火煮開，再改小火繼續(xù)煮到汁液呈紫紅色。
3.取出葡萄皮，將擠壓出汁液。
4.葡萄果肉放入鍋中。
5.將汁液倒入大火煮開。
6.轉(zhuǎn)小火加入麥芽糖繼續(xù)熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
7.麥芽糖完全溶化后加入細砂糖，繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
8.熬煮時注意撈出浮沫。
9,裝入事先消毒好的玻璃瓶中，涼至七八十度時蓋上蓋子，放入冰箱冷藏。
