一、光波爐食譜之烤雞翅
主料：雞翅12只、檸檬半個、蔥姜適量
輔料：鹽1/4小勺、蠔油1大勺、糖少許、料酒1大勺、黑胡椒碎適量
步驟如下：
1：雞翅洗凈，劃上2刀。
2：放入容器，擠入檸檬汁。
3：加入蔥姜，調(diào)入鹽、蠔油、糖、料酒、黑胡椒碎。抓勻腌制30分鐘。
4：腌好的雞翅放入烤網(wǎng)內(nèi)，置于高架上。
5：光波爐設(shè)置溫度230度，時間14-18分鐘。
6：蓋上蓋子，按啟動鍵。
7：烤8分鐘后，將雞翅翻面。
8：待程序走完，將雞翅取出即可。
二、光波爐食譜之蒜香烤茄子
主料：茄子2根、蒜頭、3瓣
輔料：生抽3大勺、鹽、1/2小勺、糖1小勺、油少許
步驟如下：
1：茄子洗凈，去蒂，一剖2半，切花刀。
2：生抽、鹽、糖、蒜泥放入容器，攪勻成醬汁。
3：茄子放在烤盤內(nèi)，表面刷上一層油，置于高架上。
4：再將調(diào)好的醬汁均勻的抹在茄子上。
5：光波爐設(shè)置溫度220度，時間1-3分鐘。
6：蓋上蓋子，按啟動鍵。
7：烤8分鐘后，再刷一層油。
8：接著蓋上蓋子，將程序走完，取出食用即可。
三、光波爐食譜之烤牛排
主料：牛排4塊、胡蘿卜、洋蔥
輔料：鹽1/4小勺、蠔油1大勺、糖少許、料酒1大勺、淀粉1大勺、小蘇打1大勺、橄欖油1大勺、黑胡椒碎適量
步驟如下：
1：牛排沖洗凈擦干表面水分，用刀背跺松。
2：剁好的牛排放入清水中，加入小蘇打，浸泡30分鐘。
3：取出牛排擦干表面水分，放入胡蘿卜、洋蔥絲，調(diào)入鹽、蠔油、糖、料酒、淀粉、橄欖油。
4：撒入黑胡椒椒，充分抓勻后，腌制1小時。
5：光波爐設(shè)置溫度200度，時間6-8分鐘。
6：烤網(wǎng)上撒洋蔥絲，置于高架上。
7：將腌好的牛排放置洋蔥絲上。
8：蓋上蓋子，按啟動鍵。
9：烤4分鐘后，將牛排翻面。
10：程序走完，取出牛排即可。
