光波爐是一種很方便的烹飪工具，所以在我們平時(shí)做菜的時(shí)候，很多人都會(huì)使用光波爐食譜來做菜，不僅快速且十分美味，不過剛剛買了光波爐的人們，也許對于光波爐食譜不是那么的了解。下面我們不如一起去看看有關(guān)光波爐食譜的知識介紹怎么樣吧。
對于光波爐食譜我們必須要有一個(gè)清楚的認(rèn)識，比如，我們利用光波爐去做雞翅的時(shí)候，一樣需要準(zhǔn)備好齊全的材料，像一些雞翅，還有就是醬油、料酒、胡椒粉 、蔥姜、糖、鹽，五香粉等等， BBQ醬(燒烤醬)、蜂蜜其實(shí)也是在光波爐食譜上必不可少的。
做法：1、先把洗凈瀝干的雞翅割幾刀，放在醬油、蔥姜、糖、料酒、胡椒粉 、鹽，五香粉， BBQ醬的調(diào)料里面拌勻，蓋上保鮮膜放在冰箱里腌制2個(gè)小時(shí)以上，中途翻面。2、烤箱220度預(yù)熱，雞翅上烤架，下面烤盤鋪錫箔紙(方便清理)來接滴下的油汁，或者把雞翅排放在錫紙上，烤15分鐘(期間翻幾次面)，刷上蜂蜜和BBQ醬，撒一點(diǎn)起士粉(起士粉作用讓皮變得更脆)，再烤5--10分鐘。出爐。上桌。
千層雞肉。材料：雞胸肉一副，洋蔥半個(gè)，土豆1個(gè)。將肉切成薄片，加米酒、生抽得1湯匙，糖、淀粉各1茶匙，鹽2/3—1茶匙(鹽的份量，重口味的放1茶匙，象我吃得淡的就放2/3茶匙也可以了)，腌10分鐘入味起司切片擦絲(冰得太硬了，擦絲實(shí)在困難，我都是直接片成薄片來用的)，一碗左右。洋蔥半個(gè)切細(xì)絲;土豆去皮后切片，再切絲，在水中加1茶匙鹽，浸泡5分鐘，撈起瀝干水份。 8寸派盤一個(gè)(或者其他耐熱耐烤容器)，抹上奶油。
對于光波爐食譜只是我們一定要清楚的進(jìn)行認(rèn)識才是，不然的話，我們在平時(shí)如果盲目的飲食，或者盲目的利用光波爐做飯，反倒是浪費(fèi)了食材，又讓自己感到郁悶。上述有關(guān)光波爐食譜的介紹，希望對我們的日常飲食有所幫助吧。
