包餃子吃是很多人的愛(ài)好，那些經(jīng)常在外打拼的年輕人，因?yàn)樽约翰粫?huì)包餃子吃，所以經(jīng)常去外面吃別人包的餃子，這時(shí)候難免會(huì)有不滿(mǎn)意的情況，的確如此，人們包餃子的方法實(shí)在太多了，尤其包餃子的餡區(qū)別非常大，如果是新手的話(huà)，可以學(xué)習(xí)下列這些快速包餃子的方法。
包餃子最快的方法：
1.膠東鲅魚(yú)餃子~~~~這個(gè)餃子的個(gè)頭可以想象下，一般飯店里包得比這個(gè)大兩倍外地人第一次看到都會(huì)驚嘆的~~~吃幾個(gè)就飽
2.兩邊捏合即可~~~~本地人稱(chēng)元寶~~~
3.膠東家常餃子~~~兩邊捏合；
4.雙手合攏；
5.一下就能捏出個(gè)肚子。
6.三角餃此做法來(lái)源于糖三角
7.將餃子皮分三個(gè)角向上包起；
8.捏好。
9.月牙餃子，這種餃子的形狀適宜做蒸餃或鍋貼
10.捏出月牙；
11.完成后的餃子。
12.鎖邊餃，類(lèi)似與韭菜盒子
13.成型后的餃子。
14.元包餃子包法
15.元寶餃子成型
16.葵花餃子，做法超級(jí)簡(jiǎn)單，一餃子皮放餡；
17.上面再覆蓋一張，捏花邊即可；
18.這個(gè)是太陽(yáng)花
19.蛤蜊餃，龍口人叫嘎啦的東西，這個(gè)餃子關(guān)鍵在于兩邊要藏進(jìn)去一小截，成為蛤蜊的殼。
20.對(duì)折好后，將其捏起來(lái)。
21.成型后的蛤蜊餃。
22.無(wú)任何技術(shù)含量，這個(gè)是鍋貼的做法，只能煎不能煮的。
23.鍋貼餃子兩邊留口利于湯汁流出，讓面皮更有味。
24.在鍋貼的基礎(chǔ)上，左右兩邊再捏合，留出四個(gè)小口。
25.這里每相鄰兩邊捏合，捏的時(shí)候可以沾點(diǎn)水。
26.把開(kāi)口弄好~
27.隨便往里放四種喜歡的，就是四喜蒸餃的原型。
教快速包餃子的技巧，3秒鐘一個(gè)
3秒快速包餃子
食材：
面粉.....400g
清水.....230ml
肉餡.....適量
步驟：
1.面粉400g加入清水230ml，攪拌均勻，揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜，靜置醒發(fā)20分鐘，然后再揉10分鐘
2.取一半揉好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，搟成薄面皮
3.將肉餡裝入裱花袋中，均勻擠在面皮上
4.對(duì)折面皮，用手捏緊交界處
5.用輪刀裁去多余面皮，再依次將餃子裁開(kāi)。
6.煮熟餃子，即可享用。
