我兒子特別喜歡吃小籠包,我想在家里給他做,又怕做出來(lái)不好吃,挺著急的我,有什么好吃的小籠包的配方嗎?
在家里做小籠包,配方不用那么復(fù)雜,做出來(lái)的小籠包干凈衛(wèi)生,口感也不錯(cuò)。首先選擇上好的瘦肉打成肉餡,然后在群消息中加入蔥,香菇,鹽,調(diào)料,油等,還可以加入一些胡蘿卜。然后,用肉皮熬一些湯汁,把肉餡放到湯汁里拌勻。最后,把準(zhǔn)備好的包子餡放到冰箱冷凍里,冷凍以后就可以開(kāi)始包包子了。這樣做出來(lái)的小籠包湯汁濃郁,吃起來(lái)很香,孩子都喜歡吃。