對于這兩種魚來說,首先你可以從外形上進行區(qū)分。一般情況下,鱸魚體長30~40厘米,體重400~1000克,眼間隔微凹。其間有四條凸起線。嘴巴大,下頜長于上頜。吻尖,牙細,兩頜、犁骨和腭骨排列成絨毛狀牙帶。前鰓蓋骨后緣為細鋸齒狀,隅角和下緣為鈍棘。側(cè)線完全與體背緣平行,體被細櫛鱗覆蓋,皮層粗糙,鱗片不易脫落,體背側(cè)呈青灰色。
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