1、絲瓜鯽魚湯
原料:鯽魚一條、絲瓜200克,姜、蔥適量。
做法:鯽魚放油鍋,略煎兩面后,倒入少量黃酒,加入清水、姜、蔥、鹽適量,加蓋小火燜煮20分鐘。絲瓜切片,加入魚湯內,旺火煮至湯呈乳白色后調味即可。
功效:具有益氣健脾、通調乳汁的功效。
2、母雞山藥湯
原料:母雞一只、山藥15克、紅棗15克,黨參15克,黃芪30克。
做法:母雞去內臟洗凈后,將上述原料放入雞肚中,澆少許黃酒,隔水蒸熟即可。
功效:補氣健脾、補虛固表、益肺止汗、生血、化生乳汁。適用于產后體虛、乳汁過少、出虛汗者食用。
3、清燉烏雞湯
原料:烏雞半只、黃芪25克、黨參15克,枸杞子15克。
做法:烏雞洗凈后切塊,加入蔥、姜絲、鹽及酒等拌勻,鋪上黨參、黃芪、枸杞子,隔水蒸90分鐘即可。
功效:補中益氣、養(yǎng)血生津。主治產后虛弱、乳汁不足。
4、花生豬蹄湯
原料:豬蹄2個,花生200克,鹽、蔥、姜、黃酒適量。
做法:豬蹄去毛后洗凈,用刀劃口,和花生一并放入鍋中,加入清水、鹽、蔥、姜、黃酒適量,用大火煮沸后,再改用小火熬至爛熟即可。
功效:益氣養(yǎng)血、補血通乳。對產后陰虛少乳有效.