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吃板栗的禁忌,80%的人都不知道

作者:tangqiong 時(shí)間:2016-08-31 15:41:51關(guān)鍵詞:板栗我要分享



板栗是一種堅(jiān)果類食物,秋天是板栗收獲的季節(jié),糖炒栗子飄香在大街小巷,讓人口水直流,板栗不僅可以生吃,烹飪的菜品也是非常好吃的。板栗的作用功效特別的多,但是食用禁忌也不少,好好看看吧!

1、不宜過量食用

板栗生吃不易消化,易引起腸胃不適,熟吃又太容易滯氣,所以板栗一次不宜食用過多。不管是生吃還是熟吃,適量即可;一天10個(gè)即可。

2、糖炒栗子要少吃

很多人喜歡吃在路邊販賣的糖炒板栗,喜歡其特有的香甜可口,其實(shí)糖炒板栗在制作過程中要加糖,糖在炒至過程有黏性,易沾染路上的灰塵以及沙子,而且炒板栗的糖是經(jīng)過了反復(fù)的高溫加熱的,對身體無益,不良商販為了板栗的外觀好看,會在板栗表面加一層石蠟,對身體有害,所以要少吃。

3、脾胃虛寒者不宜食用

板栗中含有較多膳食纖維,膳食纖維可促進(jìn)腸胃蠕動,但卻在人體內(nèi)難以消化,生栗子本就不易被機(jī)體消化吸收,對于腸胃功能差,脾胃虛寒的人來說就更不宜生吃栗子了。

4、飯前飯后不宜食用

板栗中淀粉含量多,很多人會不自覺的把板栗當(dāng)做零食食用,一吃就停不下來,飯后吃容易導(dǎo)致熱量攝入過多。長期如此則有機(jī)體能量供大于耗,引起肥胖。飯前食用則會影響食欲,板栗可以讓機(jī)體產(chǎn)生飽腹感,飯前過量吃使人減少正餐攝入量。

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