1、辣木籽是什么
辣木籽是印度尼西亞辣木的種子,俗稱辣木籽。辣木是一種多年生的熱帶落葉喬木,屬于白花菜目辣木科,原生長(zhǎng)在非洲,現(xiàn)在印度尼西亞被廣泛種植,辣木的種子和豆莢很像,果莢很長(zhǎng),每個(gè)果莢中含有12~35顆辣木籽。辣木籽營(yíng)養(yǎng)成分很高,是高檔的保健藥物、食物。?
2、辣木籽的功效
由辣木籽的營(yíng)養(yǎng)成分我們可以知道辣木籽具有補(bǔ)鈣,預(yù)防骨質(zhì)疏松,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,增強(qiáng)免疫力,降三高,補(bǔ)血養(yǎng)血,抗氧化,防衰老,防治疾病等多種保健功效。并且辣木籽中含有很多的膳食纖維,對(duì)便秘也有很好的緩解治療效果。
3、辣木籽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
辣木被稱為“奇跡之樹”,主要是其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。辣木所含鈣質(zhì)是牛奶的4倍,辣木所含蛋白質(zhì)是牛奶的2倍,辣木所含鉀是香蕉的3倍,辣木所含鐵是菠菜的3倍,辣木所含維生素C是柑橘的7倍,辣木所含維生素A是(B胡蘿卜)的4倍。是治療和對(duì)抗?fàn)I養(yǎng)不良的健康食品。
4、食用辣木籽的注意事項(xiàng)
1.辣木籽很有的營(yíng)養(yǎng)成分比較復(fù)雜,因此,存在過敏原,過敏體質(zhì)的人群不適合食用辣木籽。
2.辣木籽雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但是這種保健食物不適合孕婦食用,尤其是懷孕6個(gè)月之前的孕婦,有流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。
3.辣木籽有利尿功效,因此,腎臟功能欠佳的人也不適合食用辣木籽,可引起失水過多。
4.嬰幼兒臟器發(fā)育不完善,因此,6月以前的小寶寶不適合食用辣木籽。
5.辣木籽有刺激心臟的作用,自身有心臟疾病的人群不適合食用。