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預(yù)防“上火”,不吃燙食

作者:huangliping 時(shí)間:2016-08-15 09:10:07關(guān)鍵詞:上火我要分享



很多人可能有過這樣的感受,尤其是吃貨,當(dāng)一道喜歡的菜上來的時(shí)候,總是會(huì)迅速的吃下,哪怕燙的呼呼的。但其實(shí)人的口腔和食道是非常嬌嫩的存在,一不小心就有可能會(huì)引起口腔潰瘍、長(zhǎng)泡等癥狀。那么吃燙食會(huì)不會(huì)上火???

1、吃什么食物容易上火

吃什么食物容易上火

常見的易導(dǎo)致上火的食物有羊肉、狗肉、烏骨雞、魚、蝦、棗、桂圓肉、荔枝、核桃仁、橘子等熱性食物;辣椒、蔥,姜,蒜,辣椒等辛辣之物;薯?xiàng)l,薯片,炒花生等油炸食物。

2、吃燙食為什么會(huì)有“上火”的癥狀

吃燙的食物會(huì)有上火癥狀,主要是人的口腔粘膜,食道粘膜和胃粘膜非常脆弱,耐受食物的溫度在50-60℃左右,如果吃了70℃以上的熱燙食物,很容易灼傷口腔和消化道;輕則口腔粘膜發(fā)紅充血,重則起泡,引起口腔潰瘍,食道疼痛。

3、吃燙食會(huì)不會(huì)上火

吃燙的食物一般不會(huì)上火,但是如果吃的快又急,進(jìn)食量比較大的話卻會(huì)有一系列類似上火的表現(xiàn)癥狀,如口腔潰瘍,長(zhǎng)泡,口腔不適等癥狀。 值得注意的是,如果吃的燙食是那種辛辣溫?zé)嵋咨匣鸬氖澄?,也是有上火的可能性的?

4、溫馨提示

平日里建議不要食用過燙的食物,過燙食物不僅會(huì)對(duì)食道產(chǎn)生刺激,還會(huì)導(dǎo)致氣血過度活血,刺激腸胃,長(zhǎng)期如此刺激易導(dǎo)致人體病變發(fā)炎,使細(xì)胞新生過程加快,最后可能變?yōu)榭谇话┖褪车腊?

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