1、導(dǎo)致中毒
木瓜中含有番木瓜堿,這種成分對人體有小毒,少量食用時由于人體肝臟的解毒作用,達(dá)不到對人體構(gòu)成毒性反應(yīng)的閾值,但是一次性的大量食用木瓜,番木瓜堿的量超過了肝臟的解毒上限,便會出現(xiàn)中毒癥狀。
2、小便不通
在《本草綱目》上有明確的記載,木瓜食用過多或長期食用都可引起癃閉,也就是小便不通,書上沒有明確的說明引起的原因,但現(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明這種現(xiàn)象與木瓜中的木瓜酵素的濃度有一定的關(guān)系,木瓜酵素能作用到雌、雄激素的水平,嚴(yán)重時可導(dǎo)致尿路鼻塞,引起小便不通。
3、引起腹瀉
查看木瓜的食物成分分析,我們可以明顯的發(fā)現(xiàn),木瓜含有大量的水分,占其水果重量的80%,食用大量的木瓜也就相當(dāng)于和大量的水,大量的水分在胃腸道內(nèi)不能被完全的消化吸收,便會出現(xiàn)腹瀉。
4、木瓜吃多少最好
木瓜從成分上來看,僅僅番木瓜堿對人體有一定的危害,其他成分的種類和含量都比較合理,從食物屬性上看,木瓜屬于溫性水果,對人體也沒有危害,不過這類水果不能大量食用,也不可長期的食用,建議每天食用量不超過500g,每次食用量不超過120g,食用一個禮拜之后停止食用2~3天,再開始食用。