冬瓜是我們常吃的一種蔬菜,冬瓜的水分比較足,有很好的促進(jìn)身體新陳代謝的作用,另外冬瓜的熱量非常的低,具有促進(jìn)脂肪代謝的效果,有很好的減肥的作用,要想使冬瓜達(dá)到減肥的功效,平時(shí)在做冬瓜的時(shí)候,可以做成消脂冬瓜湯或者蘆薈紅棗冬瓜湯等等,減肥的作用會更好。
1、 消脂冬瓜湯
材料: 冬瓜一斤、海帶四兩、陳皮兩塊、木瓜半斤、鹽少許
做法:
1.將冬瓜去皮洗凈,海帶浸水切斷備用。
2.連同陳皮和木瓜放進(jìn)煲中,加入八碗水,煲約二小時(shí),加鹽調(diào)味即可食用。
功效:可解暑除熱,消除體內(nèi)脂肪及膽固醇,減肥效果明顯。
2、海米冬瓜湯
材料:冬瓜、海米、粉絲、紫菜、鹽、胡椒。
做法:
1.將冬瓜去皮去瓤,海米泡發(fā),海米、紫菜連同冬瓜加水一起倒入鍋中,加入粉絲,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火燉5分鐘左右至熟。
2.調(diào)入鹽,一點(diǎn)點(diǎn)醋,雞精,香油即可。
功效:此湯可清熱降火,去除體內(nèi)油脂、調(diào)理腸胃,排毒養(yǎng)顏。
3、蘆薈紅棗子冬瓜湯
材料:蘆薈3片、冬瓜半斤、
紅棗數(shù)個(gè)、雪梨一個(gè)、蜂蜜適量。
做法:
1.蘆薈冬瓜洗凈切段,紅棗雪梨洗凈切塊。
2.將冬瓜放入鍋中,加入5杯水煮開,轉(zhuǎn)小火煮至熟,再加入紅棗、雪梨、蘆薈及鹽略煮即可。
功效:此湯最能預(yù)防肥胖和消除因肝火、燥熱而引起的體濕與水腫。