吃鴨肉會(huì)長胖嗎
鴨肉是我們飲食中常見的肉類,它的營養(yǎng)價(jià)值和雞肉相似,富含蛋白質(zhì)和維生素,脂肪含量比較低,對(duì)于體質(zhì)偏弱、便秘的人都有很好的治療,所以你可以放心食用,不必?fù)?dān)心是否會(huì)增肥。而且導(dǎo)致你增肥的原因是很多的,比如說暴飲暴食,飲食不規(guī)律同時(shí)又缺乏鍛煉,所以要想保持好身材,應(yīng)該多進(jìn)行自己力所能及的體育運(yùn)動(dòng),同時(shí)還要多吃蔬菜少吃油膩脂肪多的食物。
鴨肉的適應(yīng)人群
1.適用于體內(nèi)有熱、上火的人食用;發(fā)低熱、體質(zhì)虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人,食之更佳。同時(shí)適宜營養(yǎng)不良,產(chǎn)后病后體虛、盜汗、遺精、婦女月經(jīng)少、咽干口渴者食用;還適宜癌癥患者及放療化療后,糖尿病,肝硬化腹水,肺結(jié)核,慢性腎炎浮腫者食用
2.對(duì)于素體虛寒,受涼引起的不思飲食,胃部冷痛。腹瀉清稀,腰痛及寒性痛經(jīng)以及肥胖、動(dòng)脈硬化、慢性腸炎應(yīng)少食;感冒患者不宜食用。
另外,由于鴨油的脂肪鏈結(jié)構(gòu)接近于橄欖油,屬于不飽和脂肪,有降低膽固醇的作用,所以是比較健康的,而且鴨脯肉是鴨子身上脂肪含量最少的,所以減肥期間是可以吃鴨脯肉的,但是盡量要少吃。