肺部手術(shù)后喝什么燉湯好?

作者:kunkun  時間:2018-03-21 17:39:42  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

肺臟手術(shù)也是一種比較常見的手術(shù)治療方式,如早期肺癌患者,要進行肺腫瘤切除,需要進行手術(shù)治療,肺癌手術(shù)后,患者免疫能力相對較差,此時要立即進行飲食調(diào)理,可以喝一些具有潤肺止咳潤肺的滋補湯,從而提高患者的身體抵抗能力,比如甜杏仁豬肺湯、沙參百合花潤肺湯等,對患者身體的修復(fù)起到了很好的調(diào)節(jié)健康保健的作用,同時除開提升飲食搭配,平時要保持充足的休息時間,平時要多休息,多休息,這樣才能改善患者身體的恢復(fù),除了提高飲食搭配外,平時要注意休息,還要保持良好的生活習慣。

燉什麼湯對肺好?

1、杏仁豬肺湯

原料:甜杏仁10克,豬肺250克,姜片,黨參,鹽適量。

做法:豬肺洗凈切片。將甜杏仁洗凈后與豬肺、姜片、黨參、鹽同放入石鍋內(nèi),放入水燒開,用文火燉兩小時。

功效:化痰止咳、生津止渴、促進消化,對常引起呼吸系統(tǒng)疾病的病人尤其有利。

2、沙參百合花潤肺湯

原料:北沙參15克,百合花30克,無花果5個,瘦豬肉18克,茯苓1片。

制作方法:首先將無花果,洗凈,對半切開;瘦豬肉洗凈,焯水;北沙參、茯苓、百合花洗凈;將所有原料一齊放入已煮好的水中,再用低火煲約兩小時,加少量鹽調(diào)味,即可食用。

功效:北沙參、百合花及無花果都能起到養(yǎng)陰潤肺、潤肺清咽的作用,再加上瘦豬肉和具有補陰、理氣健脾胃、化濕止咳化痰的茯苓,還能滋養(yǎng)咽喉,對保護喉部、順利排便、預(yù)防痔瘡有很好的效果。

3、銀耳鴨腎湯

原料:銀耳20克,臘鴨腎3~4個,瘦豬肉200克,姜片3片。

做法:銀耳侵泡,撕成小片;鴨腎洗凈,用溫開水侵泡,切薄片;瘦豬肉洗凈,切片。將姜下鍋放入冷水中,加入2000ml的冷水(大約8碗量),文火滾開后改慢火煲大約1個三十分鐘,下鹽即可。

功效:銀耳可冶療心煩失眠、神經(jīng)衰弱、美容養(yǎng)顏護膚、勞虛咳嗽、虛火口干、女性月經(jīng)崩漏、大便不暢等。以臘鴨腎為湯,具有健脾開胃、止咳潤肺之功,具有清潤滑口的功效。

4、枇杷葉老母雞蘋果湯

原料:三黃雞一整只,蘋果2只,龍眼肉15克,枇杷葉15克,姜片幾片。

做法:把三黃雞洗凈切成片。將紅椒雞塊放入沸水中浸泡,用冷水洗凈,控干水分。在火鍋中加入6碗水,煮好的黑椒雞塊放入鍋中。蘋果清洗,切碎,剝?nèi)ス?。把清洗過的龍眼肉、枇杷葉、蘋果、生姜片放進火鍋里。大件火燒開后轉(zhuǎn)文火,煲2小時即可。

功效:常吃蘋果可以改善呼吸和肺的功能,蘋果可以用來煲湯,同時具有清熱化痰、止咳潤肺的枇杷葉,可以起到止咳潤肺的作用,再加上營養(yǎng)豐富的雞脯肉和龍眼肉,可以補氣血益血、凈心潤肺。

5、銀耳雪梨湯

原料:制作梨1個,發(fā)泡木耳30克,貝母花5克,白砂糖適量。

做法:將發(fā)制白木耳去根、去雜洗凈,切成薄片;將梨削皮去籽,切成塊狀。把白木耳、梨子、貝母花、白砂糖放入燉皿中,上籠蒸30-40分鐘,取出即可擺盤食用。

功效:此湯具有補陰潤肺,祛痰下火的功效。

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