許多人都有遇到過腸炎,腸炎的患者往往是由于經(jīng)不住美食的誘惑,長時間暴飲暴食,食物太刺激,不良飲食習慣,都是導(dǎo)致腸炎的原因,還會造成消化不良,對腸胃的刺激非常的大,腸炎的患者會出現(xiàn)回腸炎,這些要注意做好日常的護理,不管是在飲食方面,還是在生活上,都要講究飲食原則。
吃方便面后吃水果
進食方便面后吃一點水果,如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等,可以有效補償維生素與礦物質(zhì)的不足。此外,提倡煮食方便面。煮后的面條更柔軟,有利于腸道吸收水分,幫助消化。
吃火鍋后喝點酸奶
火鍋湯溫度高,配料咸辣,對胃腸的刺激大。吃火鍋后喝點酸奶,可以有效保護胃腸道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制有害細菌的生長。
燒烤后吃根香蕉
燒烤類食品會產(chǎn)生較多的苯并芘等致癌物。最新研究發(fā)現(xiàn),香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保護胃腸。
吃得太油膩,喝杯芹菜汁
如果一餐中吃的油膩食物較多,喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。
吃蟹后,喝生姜紅糖水
蟹肉屬寒性,脾胃虛寒的人吃后可能引發(fā)胃痛、腹瀉、嘔吐等。吃蟹后喝一杯性溫的生姜紅糖水,能祛寒暖胃、促進消化、緩解胃部不適。但糖尿病患者不宜食用。
飯后吃個柿子,潤肺止咳
柿子有潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的功效,對于有呼吸道疾病的人來說,是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃,其中的鞣酸成分易在胃中形成結(jié)塊。
飯后消化不良喝大麥茶或橘皮水
大麥中的尿囊素和橘皮中的揮發(fā)油,可增加胃液分泌,促進胃腸蠕動,對食物的消化和吸收很有好處。
【食療偏方1】紫花苦菜湯
取紫花苦菜15g洗一遍(一遍即可),放入鍋(一般鍋即可),加水約1000毫升;煮開后多煮5分鐘左右,然后去渣,剩余湯入暖瓶或容器置入冰箱保存;飲用紫花苦菜湯時,必須溫服。每次50-100毫升,每天三次,先把紅糖放入杯內(nèi),把燒好的紫花苦菜湯倒入杯中充分攪拌,待溫時喝下,紅糖(最好是百貨店里散裝深顏色的普通紅糖),紅糖加兩三勺。飯后30分鐘服。
【食療偏方2】胡蘿卜炒陳皮瘦肉絲
配方:胡蘿卜200克,陳皮10克,瘦豬肉100克。
制法:胡蘿卜切絲,豬肉切絲后加鹽、黃酒拌勻,陳皮浸泡至軟切絲。先炒胡蘿卜至成熟后出鍋,再用油炒肉絲、陳皮3分鐘,加入胡蘿卜絲、少許鹽、黃酒同炒至干,加水少量燜燒3~5分鐘,撤入香蔥即成。
功效:寬胸理氣。
【食療偏方3】丁香鴨
配方:公丁香5克,肉桂5克,草豆蔻5克,鴨子1只(約1000克)。
制法:鴨子洗凈,公丁香、肉桂、草豆蔻用清水3500毫升煎熬2次,每次20分鐘,濾出汁,約3000毫升,將藥汁倒人砂鍋,放入鴨子,加蔥、姜,用文火煮至七成熟,撈出晾涼。在鍋中放鹵汁,將鴨子人鹵汁煮熟,撈出,鹵汁中加冰糖10克及少許鹽、味精,再放入鴨子,用文火邊滾邊澆鹵汁,皮色紅亮時撈出,抹麻油即成。