煎荷包蛋是大家早餐離不開的營養(yǎng)食物,雞蛋中含有豐富的蛋白質,這對補充人體正能量及孩子的智力發(fā)育有很好的作用。雞蛋的吃法有很多,一般情況下,大家習慣性早上吃煎荷包蛋,吃起來不僅味道可口,而且營養(yǎng)價值還高。那對于煎荷包蛋的做法大家了解多少呢?
說到煎荷包蛋的做法,相信不少朋友都認為這個很簡單,但是在做的時候就很容易把雞蛋弄散,這樣就影響了大家的食欲,為此下面將詳細給大家介紹荷包蛋怎么煎最好吃。
煎荷包蛋的原料:雞蛋
煎荷包蛋的配料:洋蔥
煎荷包蛋的調料:鹽、醬油
煎荷包蛋的做法:
1、洋蔥去外皮洗凈,去頭去尾橫面切成適當寬度的圈。將中間部分的洋蔥圈一個個拆開備用。
2、平底鍋中放入適量油加熱,取最大的洋蔥圈放在平底鍋中央,將雞蛋打入洋蔥圈中,用小火加熱至蛋液完全凝固。
3、用一個牙簽小心的在洋蔥圈內劃一周,煎好的荷包蛋就可以輕松取出了。
4、煎荷包蛋做好了??梢园凑兆约嚎谖兜紊僭S醬油或者鹽食用。
其實煎荷包蛋的做法很簡單,早上吃些對雞蛋對人體雖有很大的益處,但不宜多吃,特別是每天吃雞蛋不要多余兩個。因為人體對蛋白質的吸收是有一定量的,雞蛋中雖然含有豐富的蛋白質,但吃很多身體反而不宜吸收,而且還容易出現(xiàn)消化不良等問題。
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