很多朋友都吃過(guò)醋蛋，不僅味道誘人，而且還有很多的作用和功效，民間就流傳了很多醋泡雞蛋的功效，雖然說(shuō)有些功效不是立竿見(jiàn)影的，但是效果的確在，所以醋蛋一直是養(yǎng)生食譜中特別推薦的一種食材，而且做法簡(jiǎn)單，效果好，絕對(duì)值得選擇，鐘愛(ài)養(yǎng)生的朋友可不要錯(cuò)過(guò)這么好的寶貝。
醋蛋的做法
雞蛋洗凈后放入廣口玻璃瓶或容器中，倒入原香醋,密封48小時(shí)，待蛋殼軟化，僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時(shí)，啟封，用筷子將蛋皮挑破，將蛋清，蛋黃與原香醋攪勻，再放置24小時(shí)后即可服用。每個(gè)醋蛋液分5~7日服完，每日1次(約20~30毫升)，于每晚臨睡時(shí)服用，服用時(shí)可加溫開(kāi)水2~3倍，加適量蜂蜜或糖，充分?jǐn)嚢韬蠓?，軟蛋皮?次食完
小貼士
雖然說(shuō)醋泡雞蛋的功效很強(qiáng)大，但是有些朋友的確吃不慣，尤其是那些對(duì)醋過(guò)敏的朋友，是堅(jiān)決不能嘗試的，不然后果會(huì)很嚴(yán)重。另外，因?yàn)榻?jīng)過(guò)醋泡過(guò)之后的蛋殼變軟后，是提倡吃掉的，但是不習(xí)慣的朋友不吃也是可以的。
醋泡雞蛋的功效
1、服醋蛋液可以預(yù)防和減少感冒.
2、醋蛋治痢一劑見(jiàn)效.
3、服醋蛋可使乙肝諸病好轉(zhuǎn).
4、服醋蛋能使肝病大大減輕.
5、服醋蛋液使肺結(jié)核病大有好轉(zhuǎn).
6、服醋蛋有利于骨結(jié)核病的痊愈.
7、喝醋蛋殼液使肺氣腫大大減輕.
8、喝醋蛋對(duì)治老氣管炎有較好效果.
9、喝醋蛋能治好哮喘病.
10、五味子雞蛋泡醋治愈氣喘病患者.
當(dāng)然除了以上10條醋泡雞蛋的功效外，它還有很多其它的功效，希望通過(guò)這個(gè)食材調(diào)理身體的朋友，可以好好的研究一下它的其它功效，然后在配合自己的身體狀況進(jìn)行食用，如果自己可以吃得下去，那么最好能夠堅(jiān)持幾個(gè)療程，這樣效果會(huì)更加完美。
