在健身增肌的健身活動當(dāng)中,良好的飲食是非常重要的,這樣有助于肌肉組織的撕裂和恢復(fù),從而促進肌肉組織增厚,促進肌肉組織快速的生長,要想達到良好的健身的效果,在飲食方面除了多吃一些富含高蛋白的食物以外,比如說多吃牛肉,魚等等,也可以適當(dāng)?shù)某砸恍﹫怨彩欠浅:玫囊环N食物。
健身增肌吃什么堅果
盡管堅果及種子類食物含有大量的脂肪,但多數(shù)是有益于健康的不飽和脂肪,而且多數(shù)的堅果營養(yǎng)密度極高,含有有益健康的抗氧化物質(zhì)及蛋白質(zhì)。若用腰果、花生等堅果類,來取代這些零嘴,能夠幫助你解決嘴饞問題,食得更健康!
通常“堅果”多為植物種子的子葉或胚乳,營養(yǎng)價值很高,一般可分為兩類:一是樹堅果類,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、開心果、夏威夷果等。二為種子類,像是花生、葵花子、南瓜子等。這些堅果包含了豐富的營養(yǎng)素,有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等,能夠提供我們充足的能量來源。
更重要的是,堅果所含的單元不飽和脂肪酸(尤其核桃、杏仁、榛子、腰果、花生),還能有助于降低總膽固醇,減少患冠心病的風(fēng)險。肌肉需鍛煉出來,然而不長肉,增肌的效果會不明顯!
適合健身吃的五大增肌零食
1、蛋白質(zhì)來源
目前有不少營養(yǎng)品廠商售有高蛋白飲品、高蛋白棒、雞胸肉,使得營養(yǎng)補充品不再單調(diào),健身一樣可以放心吃點心。不過這些點心的價格普遍高了一些,個人可視需求購買
二、牛肉干
牛肉干是健美運動員的主食之一,富有蛋白質(zhì)及必需胺基酸,對于建構(gòu)肌肉、修復(fù)身體的重要元素。在挑選牛肉干前,應(yīng)盡量避免添加硝酸鹽、味精、糖等物質(zhì)的品項;如此一來,你吃下的牛肉干才會是低熱量、健康又有飽足感。
三、水果
水果是從上班族到運動員都適合食用的零食。由于種類眾多,能提供的健康益處、營養(yǎng)素、維生素等指標(biāo)皆不同。一般建議想減肥的人,可以多食用熱量較低的香蕉、藍莓、草莓、瓜果類的水果。
如果是想要增重或快速補充熱量,香蕉、芒果、鳳梨等含糖量偏高的水果便會是優(yōu)先選項。水果本身的營養(yǎng)素,多以碳水化合物為主,計算總量時可能要特別留意,依據(jù)當(dāng)前目標(biāo)做選擇,才能避免超標(biāo)。
四、酸奶
酸奶可以說是另一種完美零食,相較其他的蛋白質(zhì),優(yōu)格更好消化。市面上有不少含糖量、脂肪量較高的品項,購買前記得多瞄一眼,有更天然的選項可以放進購物籃里。
越是天然、健康的酸奶,不僅能提供鈣質(zhì)、酪蛋白,還有對腸道健康有幫助的好菌。然而,通常這種酸奶會比較沒有味道,若是不合胃口,加入肉桂粉、香料提升味道倒無妨。