的身體在出現(xiàn)虛弱的情況下，就需要加強(qiáng)飲食的營養(yǎng)，這樣才可以及時(shí)的讓身體得到恢復(fù)，這個(gè)時(shí)候最好的食物就是動(dòng)物的大骨頭，比如牛仔骨，牛仔骨就是指牛的胸肋骨，同時(shí)還有很好的食療價(jià)值，比如化痰止咳還有強(qiáng)筋壯骨以及提高身體的免疫能力，那么最簡單牛仔骨的做法有哪些?
第一，最簡單牛仔骨的做法有哪些?材料：牛仔骨扒、蒜泥、黑胡椒碎。調(diào)料：菜油或橄欖油、鹽、罐裝燒汁。做法：將牛仔骨扒洗凈，瀝干水分，用蒜泥、黑胡椒碎、鹽拌勻備用。燒熱平底鑊放油，將牛仔骨扒煎至兩邊金黃色至熟，上碟后加入少許燒汁便成(火候把握到剛熟便可，傳統(tǒng)的餐館多會(huì)煎至五成或七成熟)。
第二，香煎牛仔骨原料:牛仔骨、紅黃彩椒.調(diào)料：黃油、大蒜、蠔油、黑胡椒碎、鹽、紅酒、白糖。做法：1、將牛仔骨切成三段;2、用黑胡椒粉、紅酒、鹽腌漬入味;3、紅黃彩椒切條，蒜拍成末;4、鍋內(nèi)放黃油，融化;5、出香味煸香蒜茸、放入彩椒條炒熟;6、取出彩椒條碼放在盤中墊底;
最簡單牛仔骨的做法有哪些?鐵板牛仔骨原料：牛仔骨、洋蔥。調(diào)料：香蔥、鹽、泰國辣醬、紅油豆豉、蒜、鹽、黑胡椒粉、紅酒、醬油、白糖、黃油。做法：1、牛仔骨在冷藏柜解凍切成段;2、用紅葡萄酒、鹽、胡椒粉腌漬;3、洋蔥切絲、香蔥和大蒜切末;
