椰子是一種在熱帶地區(qū)隨處可見的水果，但這種水果的皮很硬，難以打開。很多人買新鮮的椰子，但他們不知道如何吃椰子汁或椰子。干椰子怎么吃，這是多么方便，我錯過了許多吃椰子的好機會。今天，我將特別介紹椰子，讓每個人都能看到椰子汁的美味以及椰子最方便的方式。
椰子汁怎么吃好吃
大家在購買了新鮮的椰子以后，可以把椰子在地下摔動幾次，讓里面的果肉松動，讓果汁更多的流動起來，然后再用刀在椰子的一頭去掉表皮，能看到三個天然的小孔，打開一個，把吸管直接插入到椰子的內(nèi)部，然后直接吸食就能喝到甜美誘人的椰子汁了。
椰子怎么吃最方便
1、椰子直接吃最方便
大家把椰子汁喝完以后，可以把椰子打開，然后取出時面的果肉直接食用，這種是除了吸食椰汁以外，最方便的一種食用椰子的方式，椰子肉中有多種營養(yǎng)成分存在，人們直接食用可以利于人體對這些營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
2、椰子蒸飯最方便
大家把椰子打開以后，取出里面潔白的果肉，然后把它們一與大米一起蒸制，制成椰香濃郁的椰子飯，也是一種不錯的食用方法，去過海南的朋友可能知道，這種椰子飯就是當(dāng)?shù)氐囊坏捞厣朗常侨藗內(nèi)ズＤ蠒r，最喜歡品嘗的地方食品。
主要價值營養(yǎng)椰子
椰汁及椰肉含大量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量達到了900多千焦，蛋白質(zhì)4克，脂肪12克，膳食纖維4克，另外還有多種微量元素，碳水化合物的含量也很豐富。
藥用
椰子性味甘、平，入胃、脾、大腸經(jīng)；果肉具有補虛強壯，益氣祛風(fēng)，消疳殺蟲的功效，久食能令人面部潤澤，益人氣力及耐受饑餓，治小兒滌蟲、姜片蟲??；椰水具有滋補、清暑解渴的功效，主治暑熱類渴，津液不足之口渴；椰子殼油治癬，療楊梅瘡。
