白蘿卜的主要功效是可以通氣，又可以促進(jìn)大便的代謝，所以在平時的時候是比較受歡迎的，一般白蘿卜在平時可以炒著吃，還有就是可以用來做粥，主要準(zhǔn)備的油米，還有白蘿卜塊，加上身上的白糖，喜歡吃咸的可以做成咸粥。
材料
主料：稻米15克，白蘿卜30克，輔料：蘿卜纓30克
做法
1.將米淘洗干凈加水適量熬成約40克的軟稀粥倒入磨臼內(nèi)，再倒入高湯半杯磨碎。
2.將白蘿卜洗凈切碎成蘿卜泥倒入粥中，一同放入微波爐中加熱，約一分鐘后取出。
3.最后，將洗凈的白蘿卜葉切成碎末撒在粥上即可。
小訣竅
食物相克：
稻米：唐?孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清?王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！?
白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。
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