當(dāng)你每次欣賞一道美食的時(shí)候,你是否有想過(guò),它究竟是怎樣做出來(lái)的呢?換作自己,是不是也一樣能做好呢?如果你有這種想法,那就先來(lái)跟著小編學(xué)習(xí)一下蘆筍培根炒茶樹菇的做法吧。
1.準(zhǔn)備好食材
2.蘆筍刮去根部老皮,切成寸段
3.入開水鍋中焯水半分鐘后,撈出瀝干備用
4.培根切成小片
5.茶樹菇浸洗干凈后,摘去根部,用手掰成小段
6.一粒大蒜切片。鍋燒熱放油,小火煸香蒜片
7.倒入培根片,用中火慢慢煎至培根邊緣焦黃收縮逼出油份(要有耐心,約三到五分鐘左右)
8.倒入新鮮的茶樹菇段翻炒兩分鐘左右,至茶樹菇吸收鍋中的油份
9.倒入焯好水的蘆筍,翻炒半分鐘,撒些鹽和黑胡椒碎即可出鍋
今天這道蘆筍培根炒茶樹菇,美味健康是不是很有誘惑力,既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。