我們生活中的有很多吃貨朋友,如果我們有一個(gè)好的廚藝,閑暇休息時(shí)??梢越猩虾门笥岩黄鹱鲭u蛋火腿炒銀耳,真的是非常享受。
1.銀耳泡發(fā),去根,撕成小朵
2.雞蛋中加少許鹽和料酒
3.火腿腸切片,蔥切末
4.雞蛋中再加蔥末攪勻
5.熱油鍋倒入蛋液
6.翻炒成塊
7.將雞蛋撥到鍋的一邊,用余油煸炒火腿腸
8.放入適量花椒粉炒勻
9.再將雞蛋和火腿腸翻炒均勻
10.倒入銀耳翻炒幾下
11.放入少許鹽炒勻
12.最后放雞精調(diào)味即可
這道雞蛋火腿炒銀耳并沒(méi)有大家想的那么難,只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴,主婦們喜歡做菜的朋友,趕快去試試今天小編介紹的這道菜。