食物對(duì)于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的,它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會(huì)奪走我們寶貴的生命。那么,怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來(lái)為大家介紹下有關(guān)酸辣餃子蘸醬這道菜的做法。
1.12紅椒洗凈去籽去蒂,西紅柿去皮。
2.21生姜切碎片放入料理機(jī)杯子。
3.1開(kāi)動(dòng)機(jī)器把西紅柿,姜片打成泥。
4.2放入西紅柿塊,一湯匙精鹽。
5.1紅椒切成小段后放入料理機(jī)杯子。
6.2把打好的西紅柿汁倒入干凈容器備用。
7.1把紅椒泥倒入干凈容器,備用。
8.2把紅椒打成泥。
9.大蒜去皮后放入料理機(jī),加少許精鹽。
10.開(kāi)動(dòng)機(jī)器,打成蒜泥。
11.1等西紅柿汁粘稠時(shí)倒入白糖,炒成西紅柿醬。
12.2鍋里倒入植物油,油熱后倒入西紅柿汁,細(xì)火炒制。
13.倒入兩湯匙精鹽。
14.倒入白醋,白醋要根據(jù)喜好自己酌情掌握倒入的量。
15.炒制西紅柿醬粘稠,倒入辣椒泥。
16.小火炒制粘稠。
17.倒入蒜泥,關(guān)火。
18.攪拌均勻即可。
19.等辣椒醬晾涼后即可裝瓶。
現(xiàn)如今很多做父母怕孩子不會(huì)自己弄吃呢?這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,而這個(gè)問(wèn)題需要你自己來(lái)解決。今天,得知酸辣餃子蘸醬全部做法的你,可以真正改變自己了。