現(xiàn)如今社會(huì)剩男剩女那么多，而到了適婚年齡的你還沒結(jié)婚，家里人肯定很急，那你怎么辦呢？為了找到更好的，你肯定還會(huì)等。但是在等的過程中，你不妨完善下自己，學(xué)做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下冬瓜豬肉餃子這道菜的做法吧。
1.大冬瓜約1000克，去皮，擦成絲
2.1調(diào)制肉餡兒：將上述調(diào)味料放入肉餡兒中
3.2肥瘦豬肉餡兒約50克，蔥姜切末
4.1冬瓜絲擠出水分，與肉餡兒攪拌，加少許鹽、香油調(diào)味。
5.2用筷子朝同一個(gè)方向攪拌肉餡兒，直到肉餡兒粘稠上勁兒。
6.和面，稍微硬一些，醒10分鐘。
7.餃子初成。搟皮兒，包餡兒。
8.下鍋煮。餃子鼓肚浮起后兩分鐘即可出鍋。
今天為大家介紹的冬瓜豬肉餃子你學(xué)會(huì)了嗎？然它的步驟有點(diǎn)多，可是每一步都不復(fù)雜，很簡(jiǎn)單，只要你按照步驟去做，一定可以成功的哦。
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北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊(cè)地位于北京市豐臺(tái)區(qū)南三環(huán)中路20號(hào)，法定代表人為王煜煒。經(jīng)營(yíng)范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
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