現(xiàn)在做團(tuán)購(gòu)的餐館是越來(lái)越多,而質(zhì)量卻也是越來(lái)越差。平時(shí)你可能花了很多錢,卻吃不到好吃的,真的很可恨。所以這時(shí)候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來(lái)為您奉上關(guān)于剁椒蒸白魚的做法。
1.白魚去鱗去內(nèi)臟,沖洗干凈后瀝干。
2.少量鹽均勻抹在魚身兩面,1勺剁椒均勻覆蓋在魚上身。姜絲,蒜末,蔥段撒在魚身上,加1勺料酒。入冰箱腌制半小時(shí)。
3.沸水鍋里蒸8分鐘即可。水汽進(jìn)入會(huì)有一點(diǎn)湯汁。
今天這道剁椒蒸白魚,你可不能錯(cuò)過(guò)它的方法,既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)又豐富,那么親愛(ài)的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。