人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，這句話說(shuō)得固然有理。但是在現(xiàn)如今的社會(huì)中，驗(yàn)證這句話，還得從健康飲食的角度出發(fā)。何為健康飲食？那還得自己動(dòng)手來(lái)做。下面，就請(qǐng)大家跟著小編一起學(xué)做鴛鴦豆腐卷。
1.豬肉切絲，胡蘿卜切絲，小白菜梗切絲，一張干豆腐
2.豬肉絲放碗里加適量的鹽、花椒粉、味精拌勻
3.胡蘿卜絲和小白菜梗絲也放入鹽、花椒粉、味精拌勻
4.一張干豆腐平鋪放在案板上
5.一端放胡蘿卜小白菜絲，一端放肉絲
6.從一端開(kāi)始卷起
7.干豆腐裹上肉絲卷到一半即可
8.同樣的方法將另一端卷到一半
9.鍋中做水，將卷好的豆腐卷倒扣過(guò)來(lái)，放鍋中開(kāi)始蒸
10.蓋蓋，大火燒開(kāi)，蒸15分鐘即可
11.取出，晾涼
12.待不燙手時(shí)切段，擺盤(pán)即可
健康的飲食對(duì)于一個(gè)人而言是非常重要的，而掌握了鴛鴦豆腐卷做法的你，為什么不為自己創(chuàng)造一個(gè)新的健康飲食的環(huán)境呢？不要猶豫了，趕緊去廚房操刀做菜吧。
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