下班回家,該給一家人做一桌可口的飯菜,可是每天就吃那么幾樣飯,到底今天應該做些什么呢?!大家不用發(fā)愁,今天小編來為您介紹一種美味可口的油渣炒菜心末,趕快來學一下吧!
1.準備食材,青菜摘去老葉
2.肥肉準備好
3.青菜洗多幾邊,在加點鹽泡一下。
4.肥肉切丁
5.蒜切丁
6.菜心切末
7.鍋燒熱,放一小勺油下肥肉小火煸炒變金黃色,
8.先下比較難熟的菜心桿炒變色
9.在下菜心葉炒兩三分鐘加鹽即可出鍋
10.裝盤,顏色好漂亮。
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你,是否擔心過自己的健康?要知道,飲食的健康對于一個人的生命起著至關重要的作用。所以,從現在起,扔掉那些垃圾食品,看著油渣炒菜心末的做法,下廚去做好它,這樣的你才會是最健康的。