既將面臨分娩,35周的孕媽咪需要特別注重每日的飲食。除了需要繼續(xù)保持之前的合理飲食習(xí)慣外,這個階段還需要遵守少吃多餐的原則,每日5-6餐為宜,并且要避免吃得太撐。孕媽咪可多吃些牛肉類的菜肴,它可適度緩解孕晚期所帶來的肌肉疼痛。另外,飲食中也要盡可能多得攝取植物性蛋白質(zhì)并注意營養(yǎng)均衡問題。
一、孕婦35周精選食譜推薦
家常春餅
食材:
小麥面粉300克、豬里脊肉200克、大蔥2根、色拉油50克、食鹽半小勺、老抽1半勺、淀粉10克、甜面醬1大勺、水180克。
做法:
1、面粉置于一大盆中,一邊緩緩倒入開水。
2、大蔥切細絲。
3、豬肉事先切成絲,加鹽、生粉、老抽拌勻,腌漬5分鐘左右。
4、將面團倒在砧板上,揉成光滑的面團,搓成長條,分切成約40克一個的小劑子,逐一搓圓,砧板抹少許撲粉,搟開成薄薄的圓形面片。鍋抹少許油預(yù)熱,下入面皮烙制,一面烙約1-2分鐘后轉(zhuǎn)烙另一面,再烙一分鐘即可取出,然后重復(fù)搟皮烙餅的動作,直至全部烙完。
5、煎鍋倒適量油燒熱后下入肉絲扒熟,加入甜面醬和少量水,翻炒均勻后關(guān)火。
6、取一張烙好的面皮,中間放上肉絲和大蔥絲。
7、卷起即可(12個的份量)。
功效:
自制家常春餅,不僅味道可口,還能給媽媽補充更多的鈣、磷等營養(yǎng)元素。
鯽魚豆腐湯
食材:
鯽魚2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、白胡椒少許、香菜2根。
做法:
1、鯽魚去鱗剖肚收拾干凈后徹底沖洗凈備用,沸騰的水中放入半茶匙鹽,將豆腐放入焯煮1分鐘后切小塊。
2、鍋內(nèi)放油,稍熱后放入姜片,將魚放入兩面煎金黃。
3、湯鍋內(nèi)注入約2/3的水,大火燒開后將煎好的魚連同姜片一起倒入,始終保持大火。
4、待湯色轉(zhuǎn)白時放入豆腐塊繼續(xù)大火煮10分鐘,調(diào)入白胡椒粉。
5、湯色完全像牛奶一樣白時熄火,調(diào)入鹽和香菜即可。
功效:
鯽魚豆腐湯是孕晚期媽媽儲存奶水和產(chǎn)后媽咪催奶必備食譜,不僅能夠幫助下奶,常食還可增強抗病能力。
二、孕35周更多食譜推薦
35周孕婦可以適當多吃些牛肉、瘦肉、魚等,多吃富含鋅的食物會有助于順產(chǎn),同時也要多吃富含維生素K的食物,如菜花、白菜、菠菜、萵筍、干酪、肝臟和谷類食物等??沙孕r蝦豆腐,蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,有利于準媽媽滋養(yǎng)體質(zhì)。