冬天怕冷吃什么好?在祖國的北方,冬天是極為寒冷的,而你卻是怕冷的體質(zhì),這可怎么辦呢?別擔(dān)心,今天,小編就來為您推薦冬天怕冷吃什么好,多吃這些食物增強(qiáng)免疫力,身體就會(huì)暖和暖和的。
維生素C,代表食物:鮮棗、獼猴桃
這種營養(yǎng)素與對(duì)寒冷的適應(yīng)性密切相關(guān)。研究顯示,攝取大量維生素C能明顯減少因寒冷而導(dǎo)致的直腸溫度下降,并可緩解腎上腺的過度應(yīng)激反應(yīng),增強(qiáng)身體對(duì)寒冷的耐受性。柿子椒、番茄等深色菜以及柑橘、檸檬等水果中也富含維生素C。
B族維生素,代表食物:粗糧、油菜
大部分B族維生素在體內(nèi)起到輔酶作用,在碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝中起著重要作用,如維生素B1、維生素B2、尼克酸等都與能量代謝密切相關(guān)。維生素B1主要存在于燕麥等粗糧、堅(jiān)果、瘦豬肉及動(dòng)物內(nèi)臟中。富含維生素B2的食物有動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶制品、菠菜、韭菜、油菜、花椰菜等。富含尼克酸的食物有全麥制品、糙米、豆類、芝麻、花生、香菇、雞肉、瘦肉、魚、綠葉菜等。
鐵, 代表食物:瘦肉、蛋黃
美國科學(xué)家對(duì)身著泳裝的婦女進(jìn)行耐寒測試發(fā)現(xiàn),那些怕冷的婦女大多體內(nèi)鐵質(zhì)不足,而一旦補(bǔ)充鐵,癥狀就大大改善。鐵在體內(nèi)參與血紅 素合成,能提高血液攜氧能力,缺鐵者外周組織的供氧減少,而缺氧則導(dǎo)致身體的能量代謝發(fā)生障礙,自然會(huì)因產(chǎn)熱不夠而感到寒冷。富含鐵的食物還有動(dòng)物肝臟、 血豆腐等。
鈣,代表食物:牛奶、綠葉菜
冬天日照時(shí)間短,易引起人體缺鈣,而鈣離子有助調(diào)節(jié)肌肉的收縮與舒張。富含鈣的食物還有豆制品、堅(jiān)果等。
碘,代表食物:海帶、紫菜。碘是合成甲狀腺素的重要原料。甲狀腺素能夠促進(jìn)身體中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪轉(zhuǎn)化成能量,抵御寒冷。如果缺碘,合成甲狀腺素的原料缺乏,御寒能力會(huì)因此降低。富含碘的食物還有海蜇、貝殼類食物等。
冬天的暖身食物
燕麥。燕麥富含膳食纖維和植物蛋白質(zhì),具有很好的飽腹感,有助控制體重,其中的β葡聚糖具有降低“壞膽固醇”的作用。此外,燕麥還富含多種礦物質(zhì),有助身體抵抗寒冷。燕麥可以用來熬粥,也可和大米搭配做成燕麥飯。
熱巧克力。黑巧克力富含類黃酮,這種抗氧化物有助抗擊自由基對(duì)身體的損傷,降低癌癥和心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。在熱牛奶中加入兩塊黑巧克力,不但有益身體健康,還具有一定的暖身效果。
黑豆。黑豆富含鐵和銅等礦物質(zhì),其中的抗氧化物含量高于其他豆類。營養(yǎng)專家表示,喝黑豆湯有助肌肉獲得更多血氧,增強(qiáng)機(jī)體免疫力和抗寒能力。
辣椒。辣椒中的辣椒素可促進(jìn)新陳代謝,幫助人體抗寒抗潮,同時(shí)還有助于降低心臟病及動(dòng)脈粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn)。吃辣也能讓人迅速獲得滿足感,從而吃得更少。需要提醒的是,吃辣也應(yīng)該有度,否則會(huì)適得其反。
核桃。核桃不但富含可促進(jìn)心臟健康的不飽和脂肪酸,還含有豐富的磷脂和維生素E,這些營養(yǎng)素對(duì)于抗寒都有一定的幫助。
紅薯。其富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂等多種營養(yǎng)素。天冷時(shí),喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個(gè)熱乎乎的烤紅薯,都有助于抵抗寒冷。
姜。生姜具有生熱暖身的功效,怕冷的人可以常喝生姜茶。