西紅柿和苦瓜一般能一起吃嗎

作者:xuyan3289  時(shí)間:2015-10-30 15:54:05  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

在秋天的季節(jié)當(dāng)中很多人的身體總是出現(xiàn)免疫力低下,氣血不足,身體失調(diào),多吃西紅柿利于健康,而且苦瓜又清熱解毒,那么西紅柿和苦瓜一般能一起吃嗎?對(duì)于身體來說起到什么功效呢?其實(shí)苦瓜的口感不極其非常的苦,對(duì)于減肥還有很好的幫助,同時(shí)搭配上西紅柿又可以吃出其中的特色功效,這其中減肥的原理又是什么呢。

西紅柿和苦瓜一般能一起吃嗎

番茄苦瓜減肥原理

想要用蔬菜瘦身一定要學(xué)會(huì)找對(duì)不同時(shí)節(jié)的蔬菜。夏季炎熱煩悶,應(yīng)多吃苦味食物降火去噪,平穩(wěn)血脂。番茄含有豐富的茄紅素和膳食纖維,對(duì)容易腸胃敏感的女生來說是清腸毒排宿便的好幫手。但由于苦瓜性寒加上口感苦澀,對(duì)很多女生來說是不討喜的蔬菜。但如果用酸甜可口的番茄作為搭配,不僅能改善苦瓜的口感,減少寒性對(duì)人體的傷害。

苦瓜番茄玉米湯

材料:苦瓜2根、西紅柿1個(gè)、玉米半根、少許鹽和味精。

制作:把苦瓜去瓤后切段,可以切小一些方便烹煮。西紅柿切大片,玉米切為小段,一同放入大鍋中熬煮,苦瓜在熬煮過程中苦味素會(huì)散到湯中,與番茄素和果酸物質(zhì)結(jié)合后苦感會(huì)大幅降低。等到玉米也完全煮軟后,加少許鹽和味精就可出鍋飲用。

編輯點(diǎn)評(píng):煲湯是另一種保全蔬菜有效成分的方法,因?yàn)榧幢銧I養(yǎng)物質(zhì)從植物本身中游離出來,也會(huì)跟湯汁融合,在飲用過程中不妨礙吸收。這道靚湯不僅味美新鮮,還能起到開胃助消化、吸收血液中的脂肪顆粒的作用。稍微饑餓時(shí)可以先吃玉米墊胃,是適合長期飲用的湯品。

關(guān)于西紅柿和苦瓜一般能一起吃嗎?西紅柿和苦瓜又該如何去做呢?這些問題很解決,西紅柿當(dāng)中可以排除宿便,又可以幫助我們快速的減肥,對(duì)于很多身體肥胖,愛美的女性來說有著不錯(cuò)的利用價(jià)值,平時(shí)我們可以做西紅柿,苦瓜湯和西紅柿炒苦瓜。

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