在春天的這個(gè)季節(jié)之中,許多的朋友們非常注重自己的養(yǎng)生,可是大家并不知道在春天的這個(gè)季節(jié)之中,該如何進(jìn)行春季養(yǎng)生燉品呢!接下來就為大家介紹幾道燉品非常的好吃,而且具有營養(yǎng)價(jià)值高。
此燉品做法簡單,滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津。適用于慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥。每天早、晚分食。冰糖燉梨確有止咳作用。
烹制材料
材料:多晶冰糖(適量)梨(1只)
烹制方法
1、梨1只,水平線切一個(gè)蓋,用勺子挖去梨子的核。
2、把梨核以及部分梨肉挖掉,放三四顆冰糖入內(nèi)。
3、挖空心梨中倒入些許水。
4、在鍋里放入適量的水,將梨子放在碗中,切下的梨子蓋用牙簽固定,防止在燉燒過程中蓋子滑落。
5、大火燒開燉鍋里的水,水開后改用小火燉50分鐘左右,直至冰糖完全融化,放涼飲用其汁,并吃掉梨肉。
春季養(yǎng)生燉品,不單做法非常的簡單,而且非常的美味使用。無論是給中年朋友們,還是老年朋友們來使用大家經(jīng)常吃,對于身體也有著非常好的功效。里面添加了許多的營養(yǎng)健康食材。