花生是人們日常生活中非常喜愛的食物之一，花生的營養(yǎng)價值非常豐富，而且香脆可口，深受人們的親睞。你知道煮花生的做法嗎?今天推薦4款花生食譜幫你調理腸胃，一起來了解一下吧!
水煮花生
主料：新鮮生花生500克。
配料：冰糖、八角、生甘草、干辣椒、蔥結、白胡椒籽
做法：
1、把配料與花生放入1000毫升冷水中一起煮;
2、中火燒開，小火慢煮;
3、20分鐘后加入鹽再煮10分鐘;
4、最后用大火收汁，熟花生在鍋中燜一會兒;
5、盛起裝盤，平時可做零食。
黑芝麻花生豆?jié){
材料：黃豆50克、花生15克、黑芝麻10克、白糖適量
做法：
1、準備好所有的食材。
2、花生和黃豆用清水浸泡10分鐘，黑芝麻清水洗凈。
3、洗凈的芝麻倒入豆?jié){機中加入所需量的清水。
4、再把泡過的黃豆和花生米倒入。
5、加蓋按下米香豆?jié){鍵即好，喝的時候調入適量白糖即好。
功效：黑芝麻富含生物素，對早衰導致的脫發(fā)，有很好的療效，花生補血養(yǎng)血。此豆?jié){可烏發(fā)養(yǎng)發(fā)，養(yǎng)顏潤膚，補血，適合女性常喝。
紅棗花生湯
主料： 棗(干) 30克 花生仁(生) 30克
調料： 冰糖 30克
做法：
1、紅棗洗凈，用刀背折一下，去核;花生仁洗凈備用。
2、花生仁放入沙鍋中，加水用文火燉煮20分鐘
3、下入紅棗再燉煮20分鐘，加入冰糖再煮5分鐘即成。
功效：補脾和胃、養(yǎng)血止血
木瓜魚尾花生湯
材料：木瓜、花生、鯇魚、生姜
做法：
1、選用半個半生熟的木瓜，去掉皮、核，洗干凈，切厚件;
2、花生肉保留紅棕色花生衣，用清水浸透洗凈;生姜去皮、洗凈切片;
3、將新鮮鯇魚尾刮去魚鱗，清水洗凈后抹干水，用少許油加上姜片放入鍋中，將魚煎至微黃
4、把花生肉放入瓦煲內，加入適量清水用猛火煲至水滾，再改用中火煲1小時，加入魚尾及木瓜，再煲1小時左右加鹽調味，即可飲用。
功效：花生可益脾潤肺、補血;木瓜又叫萬壽果，具有滋養(yǎng)、消食、殺蟲的作用。生姜可解表、散寒、溫胃、解毒;鯇魚尾可暖胃和中、平肝、祛風、活血。此款湯水，可以健脾開胃、補中益氣、滋補養(yǎng)顏、強壯身體，是一款適宜秋季飲用的湯水。
