相信很多人都知道女人一旦懷孕，在飲食上的忌諱就非常多,不能吃生冷、刺激食品、熱性水果、膨化食品等都被列入孕婦飲食黑名單中。大家都知道孕婦應(yīng)該多食用新鮮果蔬，可是在水果中，也有很多孕婦不宜食用的水果，例如：荔枝、龍眼、榴蓮等。
近年來，由于人們對健康意識的逐漸增強(qiáng)，在吃上也越來越講究，禁忌也是越來越多。很多人認(rèn)為孕婦不能吃青棗，認(rèn)為青棗不適合孕婦食用，青棗真的不適合孕婦食用嗎?帶著大家關(guān)心的這個話題，我們一起看看下文，一起解開大家認(rèn)識的誤區(qū)和盲區(qū)。
1增強(qiáng)人體免疫力 大棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。
2.增強(qiáng)肌力，增加體重 實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，并且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明大棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。
3.保護(hù)肝臟 有實驗證實，對四氯化碳肝損傷的家兔，每日喂給大棗煎劑共1周，結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。
4.抗過敏 大棗乙醇提取物對特異反應(yīng)性疾病，能抑制抗體的產(chǎn)生，對小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。
5.鎮(zhèn)靜安神 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發(fā)運(yùn)動及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用，故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
6.抗癌，抗突變 大棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性，對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養(yǎng)素，能夠增強(qiáng)人體免疫功能，對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
以上幾點就是關(guān)于青棗營養(yǎng)價值的簡單介紹，相信通過以上幾點的簡單介紹大家對青棗的營養(yǎng)價值又有了新的認(rèn)識和了解，因此對于懷孕不能吃青棗一說就有了最好的回答。雖然女人在懷孕后飲食上要注意，但是一定要保證各種營養(yǎng)均衡吸收，這樣才有利于寶寶健康發(fā)育。
