鴨脖子下的骨頭比較突出,是鴨脖子下的骨頭,在生活中很常見(jiàn)。鴨鎖骨吃多了,如果只是偶爾吃一到兩次,對(duì)身體沒(méi)有很大的傷害。不過(guò)如果長(zhǎng)時(shí)間吃多了鴨鎖骨,就會(huì)對(duì)身體造成傷害,比如胃腸道不舒服、升高血壓等,一定要適量吃。
1、胃腸道不適:鴨鎖骨多是用一些辛辣、刺激性的調(diào)料腌制而成,如果長(zhǎng)時(shí)間食用,會(huì)對(duì)胃腸道造成刺激,導(dǎo)致腹痛、腹瀉等癥狀。特別是胃腸道疾病患者,更容易加重原有癥狀;
2、升高血壓:鴨鎖骨中的鹽分含量比較高,長(zhǎng)期食用多了會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)攝取過(guò)多的鹽,有可能會(huì)升高血壓,特別是高血壓人群,這對(duì)控制血壓不利;
3、其它危害性:盡管鴨鎖骨上的皮膚和胸腺被清除,但也會(huì)有一些小淋巴結(jié),可能含少量淋巴組織,一般不會(huì)對(duì)人體造成太大的危害,但鴨鎖骨長(zhǎng)時(shí)間食用后,會(huì)導(dǎo)致淋巴組織過(guò)量吸收,對(duì)人體健康有危害。
所以,在日常生活中吃鴨鎖骨應(yīng)該注意適量,不可大量食用。同時(shí)要注意飲食衛(wèi)生,少吃辛辣、刺激性食物,避免出現(xiàn)急性胃腸炎等不良反應(yīng)。
