玉米是很多人喜歡吃的食物，因?yàn)橛衩资谴旨Z纖維的食物。吃了之后有利于人們身體健康，因?yàn)槠綍r(shí)人們經(jīng)常會吃一些油膩食物，那么如果適當(dāng)?shù)某砸恍┐旨Z纖維的食物是可以防止心腦血管疾病發(fā)生的。所以新鮮的玉米是受到大家歡迎的，而且經(jīng)常吃玉米的人們喜歡把玉米制作成其他的方式。可是人們平時(shí)經(jīng)常吃玉米的方法就是煮熟，可是新鮮的玉米煮多久能熟呢？
甜玉米煮多久能熟
水果玉米是生活中許多人都愛吃的一種食品，它味道甜糯，也有些地區(qū)把它叫做甜玉米。水果玉米多以煮食為主，煮好以后味道特別誘人，但是生活中，也有些人根本不知道水果玉米煮多久能熟，就錯(cuò)過了許多可以自己煮食水果玉米的機(jī)會。
1、將玉米最外側(cè)的厚皮剝掉，留最內(nèi)層的2層薄皮，保留玉米須，洗凈;
2、把玉米放入鍋中，加入清水，沒過玉米的表面，大火煮開后，蓋上蓋子煮15分鐘。如果是用高壓鍋煮玉米的話，一般在高壓鍋開了(安全閥冒氣)以后3-5分鐘即可煮爛。
糯玉米煮多久能熟
甜玉米和黏玉米的成熟時(shí)間不同，如果是同一鍋煮的話，水開后再煮15分鐘后，先將甜玉米夾出，再繼續(xù)煮5~10分鐘黏玉米，粘玉米稍微煮長一點(diǎn)的時(shí)間會更好吃;煮好的玉米最好馬上夾出瀝干水分，不要長時(shí)間浸泡在煮玉米的水中，否則玉米的味道就不濃郁了。
1、把玉米洗凈，放入電飯鍋中，加水蓋過玉米即可。如果單是煮糯玉米可以看一下步驟：
2、按下煮飯鍵，煮開后繼續(xù)加熱5分鐘，切斷電源燜半小時(shí)。
3、再加熱煮開，切斷電源，燜1小時(shí)。電飯鍋上最好蓋上保溫的東西，這樣玉米更容易軟。
煮玉米的水能喝嗎
現(xiàn)在新鮮的玉米大量上市，價(jià)格便宜，玉米是非常好的一種雜糧，除了我們經(jīng)常食用的部分，玉米的須、梗甚至煮玉米的水，都有一定食療價(jià)值，千萬別浪費(fèi)了。
人們吃香噴噴的玉米時(shí)常常把玉米水倒掉了，其實(shí)這很可惜。煮玉米水不僅有玉米的香味，也有很好的保健價(jià)值，具有利尿消炎、預(yù)防尿路感染、去肝火等功效，而夏季正是泌尿系感染的高發(fā)季節(jié)。因此，大家在煮玉米時(shí)最好留些玉米須，留兩層青皮，味道和藥效都會更好，飲時(shí)可加少許白糖或冰糖。
