酸奶是人們使用普通牛奶經(jīng)過發(fā)酵之后制作而成的一種奶制品,所以酸奶所含的營養(yǎng)和牛奶比較相近,不過吃起來的口味區(qū)別比較大,很多小孩子特別喜歡喝酸奶,據(jù)介紹,酸奶的營養(yǎng)很容易被人體消化吸收,比如可以補充蛋白質(zhì)以及多種維生素,那么人在喝完酸奶之后是否可以吃螃蟹呢?
喝完酸奶可以吃螃蟹嗎?
螃蟹是比較受歡迎的一種食物,它味道很是鮮美。很多人認為吃了螃蟹之后是不可以喝酸奶的。那么,吃完螃蟹能喝酸奶嗎?吃螃蟹要注意什么?它的禁忌人群有哪些?下面就一起來看看吧。
吃完螃蟹能喝酸奶嗎
螃蟹性寒,酸奶性平,它們沒有相沖的性味。螃蟹主要成分是蛋白質(zhì)、脂肪、水分的等,酸奶主要是水分、多肽、乳糖等成分,它們是不相克的,可以一起吃。
螃蟹和酸奶都是無毒的食物,兩者一起食用不會有相互反應(yīng)的成分,因此螃蟹和酸奶一起食用不會導(dǎo)致中毒,流傳的消息應(yīng)該不是真實的,或者不是完整的事實。
吃螃蟹需要注意什么
吃完螃蟹不能吃芹菜
芹菜是可以去油膩的,它可以帶走一些脂肪。有的人覺得吃螃蟹太油膩,會想吃些芹菜去油膩,其實一起吃是會影響蛋白質(zhì)吸收的。
吃完螃蟹不能吃香瓜
香瓜性甘寒而滑利,能除熱通便。吃完螃蟹后吃香瓜,會有損腸胃,容易導(dǎo)致腹瀉。腸胃虛弱的人這兩種食物都要少吃,否則容易加重病情。
吃完螃蟹不能喝茶
有些人喜歡在吃螃蟹后喝茶,認為可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的時候,佳的飲料是溫黃酒,吃螃蟹前后好不要喝茶。因為蟹腳、蟹腮中難免會帶有一點細菌,喝酒或醋可以殺死它們,的胃液也有一定的殺菌能力,但喝茶水之后,會將胃液沖淡,殺菌效果就大打折扣。