茄子這種蔬菜大家都吃過(guò)，茄子的吃法非常多，比如可以直接煮熟來(lái)吃，另外人們一般會(huì)把茄子炒來(lái)吃，吃茄子的好處非常多，比如具有降血壓降血脂的作用，而且茄子的熱量非常低，所以肥胖人群也可以放心吃茄子。人們平時(shí)在吃茄子的時(shí)候，一般會(huì)把茄子柄蒂扔掉，實(shí)際上，茄子柄蒂可以加以利用，因?yàn)榫哂邢铝羞@些作用。
茄子柄蒂有什么作用？
茄子蒂的藥用
1、治腸風(fēng)下血不止：茄蒂，燒存性為末，每服三錢，米飲下.（《履巉巖本草》）
2、治風(fēng)蛀牙痛：茄蒂燒灰摻之，或加細(xì)辛末等分，日用之.（《仁存堂經(jīng)驗(yàn)方》）
3、治對(duì)口瘡：鮮茄蒂、鮮何首烏等分煮飲.（《本草經(jīng)疏》）
4、治癜風(fēng)：用茄蒂蘸硫，、附末摻之.（《綱目》）
上火了吃點(diǎn)茄子蒂也好
由于生活節(jié)奏快，精神緊張，飲食肥甘厚味，使得現(xiàn)在都市人們體質(zhì)偏實(shí)，經(jīng)常上火；再加上秋季干燥，火氣更旺.
茄子本身是偏寒的食物，茄蒂寒性更大.中醫(yī)講，偏寒性的藥材都有清熱解毒的功效.
牙疼、身上長(zhǎng)瘡了，說(shuō)明體內(nèi)有火，就可以用茄蒂清熱解毒.
如果家里正好有新鮮的茄子，可以直接把茄蒂切了放菜里吃，就能緩解病情.
如果想配些藥物進(jìn)去，可用鮮茄蒂適量，加金銀花10克、山梔子10克煎湯服用，效果會(huì)更佳.
茄子蒂可以吃.茄蒂，中藥名.為茄科茄屬植物茄的宿萼.遍及全國(guó).具有涼血，解毒之功效.常用于腸風(fēng)下血，癰腫，對(duì)口瘡，牙痛.
茄蒂形態(tài)特征：
一年生草本至亞灌木，高60-100cm.莖直立、粗壯，上部分枝，綠色或紫色，無(wú)刺或有疏刺，全體被星狀柔毛.單葉互生；葉柄長(zhǎng)2-4.5cm；葉片卵狀橢圓形，長(zhǎng)8-18cm，寬5-11cm，先端鈍尖，基部不相等，葉緣常波狀淺裂，表面暗綠色，兩面具星狀柔毛.能孕花單生，不孕花蝎尾狀與能孕花并出；花萼鐘形，頂端5裂，裂片披針形，具星狀柔毛；花冠紫藍(lán)色，直徑約3cm，裂片三角形，長(zhǎng)約1cm；雄蕊5，花絲短，著生于花冠喉部，花藥黃色，分離，先端孔裂；雌蕊1，子房2室，花柱圓球形，柱頭小.漿果長(zhǎng)橢圓形、球形或長(zhǎng)柱形，深紫色、淡綠色或黃白色，光滑，基部有宿存萼.花期6-8月，花后結(jié)實(shí)。
