枸杞在我們看來是非常好的補品，而且還是很好采購的補品，在超市都可以買到各種袋裝或者灌裝的枸杞。枸杞的吃法也很多樣，我們可以放在各種粥里面，比桂圓紅棗粥，還可以放在各種甜品里面，比如銀耳蓮子湯。甚至我們什么也不用做，直接泡水喝也行。那如果吃枸杞上火，這是屬于什么體質(zhì)呢？
中醫(yī)認為，枸杞性平，味甘，可以入肝、肺、腎三經(jīng)。枸杞有滋陰潤燥，祛除虛火，益精明目，培元烏發(fā)，澤膚悅顏等功效?？梢杂糜谥委熯z精陽痿、肝腎陰虛、腰膝酸軟、陰虛勞嗽等。
枸杞的營養(yǎng)成分
枸杞中含有胡蘿卜素，多種維生素，甜菜堿，多種游離的氨基酸以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅等微量元素。
枸杞的藥用價值
枸杞可以增強人體免疫力，促進體內(nèi)的細胞新生，降低膽固醇，改善肌膚彈性，抗衰老等。常服用枸杞，可以延緩衰老，美容養(yǎng)顏，深受女性朋友喜愛。
關(guān)于“常食枸杞上火說”
枸杞是可以藥食同源的。而且，枸杞的補益效果很好。枸杞性質(zhì)溫和，適合長時間食用。關(guān)于常吃枸杞會上火的說法，其實上火與枸杞是沒有關(guān)系的，一般是與自身的體質(zhì)有關(guān)。
體質(zhì)陽盛、實熱的人，是不宜進食枸杞的，這一類人時常會有燥熱、上火的現(xiàn)象，不適合進補。如果需要進補，應(yīng)該循序漸進，建議在枸杞中加入菊花等寒性物質(zhì)。
關(guān)于“吃枸杞上火流鼻血”
很多人認為流鼻血是由于吃枸杞后上火引起的。事實上并非如此。
枸杞可以加速血液循環(huán)，促進新陳代謝。大家知道，維生素C可以增強毛細血管壁的彈性和韌性，而枸杞當中的甜菜堿可以消耗體內(nèi)的維生素C。當長期食用枸杞，當中的甜菜堿發(fā)揮作用，促使人體血液循環(huán)加速，一些毛細血管無法承受，即出現(xiàn)流鼻血的現(xiàn)象。而出現(xiàn)這種現(xiàn)象，其實是機體恢復(fù)機能的前兆。
食用禁忌
1.實熱、陽盛者不宜食用。
2.感冒發(fā)燒，腹瀉以及身體有炎癥的人不宜食用。
3.高血壓患者或者性情比較急躁者不宜食用。
4.不宜過量食用，有個別人過量食用，導(dǎo)致眼睛不適，視力模糊，這時候應(yīng)該停止食用。
