吃大閘蟹之后不能喝茶。
大閘蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)，而茶葉中含有大量的茶多酚，會與大閘蟹中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，對健康不利。并且大閘蟹的性味和一些茶也不能一起食用。因此吃大閘蟹時候不能喝茶。
吃大閘蟹之后喝茶有什么后果：
1、浪費(fèi)營養(yǎng)
大閘蟹中豐富的蛋白質(zhì)接觸到茶葉中大量的茶多酚，會出現(xiàn)蛋白質(zhì)絡(luò)合沉淀，不利于消化，影響蛋白質(zhì)和茶多酚的吸收，會造成營養(yǎng)成分的浪費(fèi)和損失。
2、沖淡胃液
吃過大閘蟹之后就喝茶，大量的水分進(jìn)入胃中，會沖淡胃液，減弱消化作用，增長消化時間，容易腹脹的情況。
3、體質(zhì)寒涼
大閘蟹性寒，大多數(shù)的茶也是性寒的，如綠茶、普洱生茶等，因此一起食用之后會出現(xiàn)體質(zhì)寒涼的情況，對身體健康不利。
吃大閘蟹之后是不能喝茶的，小心身體不舒服。
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