餅干是日常生活中十分常見的點(diǎn)心食品，不僅味道酥脆可口，而且還可以填補(bǔ)饑餓感，同時(shí)也是休閑度假的休閑零食，而在生活中餅干保存不當(dāng)就會(huì)容易出現(xiàn)受潮的情況，受潮的餅干就會(huì)失去原來的酥脆感，使口感大大降低，而受潮的餅干恢復(fù)方法有很多種，可以將餅干放在微波爐當(dāng)中用微波爐加熱即可恢復(fù)酥脆。
受潮的餅干怎么恢復(fù)?
餅干受潮怎么辦1、巧用微波爐
餅干受潮之后可以利用微波爐，其實(shí)這個(gè)方法是非常簡(jiǎn)單的，將受潮的餅干裝在盤子上，然后放在微波爐內(nèi)加熱即可，建議選擇用中火加熱一分鐘取出，如果餅干已經(jīng)變得比較酥脆，那么可以不用再加熱，如果沒有很酥脆，還需要繼續(xù)加熱三十秒鐘，微波爐的方法是非常簡(jiǎn)單的，但是大家一定要注意觀察騷，不注意就容易發(fā)現(xiàn)餅干變糊了。
餅干受潮怎么辦2、太陽照射
其實(shí)，餅干受潮了之后還可以利用太陽照射的方法，這種方法較為簡(jiǎn)單，如果天氣比較好，紫外線較為強(qiáng)烈，可以直接將餅干放在太陽下面曬一下，一定要在上面放一層薄膜，這樣是比較衛(wèi)生，同時(shí)還能夠防止灰塵進(jìn)入餅干，這種方法一般都不適合于大風(fēng)的天氣，最好是選擇在夏季這種方法較為方便一些。
餅干受潮怎么辦3、冰箱冷藏
餅干受潮是由于一些水分侵入了餅干內(nèi)，這樣很多人在吃的時(shí)候就會(huì)感覺沒有以往的酥脆了，這種情況可以直接放在冰箱內(nèi)冷凍一下，吃起來就會(huì)感覺非常的清爽，而且也不會(huì)感覺特別的柔軟，口感也是非常不錯(cuò)的，這種方法比較簡(jiǎn)單，一年四季都可以使用。
餅干受潮怎么辦4、電吹風(fēng)法
如果是輕微的餅干受潮，那么可以利用電吹風(fēng)，直接用電吹風(fēng)來吹餅干，吃的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)餅干確實(shí)變得非常酥脆可口，但是大家一定要重視時(shí)間，如果電吹風(fēng)吹得過長(zhǎng)，那么還會(huì)有其他的一些現(xiàn)象，所以大家還是要特別重視，建議用電風(fēng)中吹十分鐘或者十五分鐘即可，大家一定要認(rèn)真的觀察。
餅干儲(chǔ)存方法：
1，烤好的餅干晾涼后放入保鮮袋或是干凈的塑封袋中，擠出空氣，用小夾子或是封口器密封好即可。
2，將晾涼的餅干放入密封袋中，排出空氣，捏緊密封條。
3，將保鮮盒或是密封盒底部墊上一張或數(shù)張花紙(依制作餅干含油量而定，一般酥松性的餅干我都會(huì)墊上N張花紙)，放入烤好后晾涼的餅干蓋好密封蓋即可。
4，收納好的餅干室溫放置即可，無需冷藏，如果在保存過程發(fā)現(xiàn)餅干有變軟跡象也別擔(dān)心，將其放在烤盤上，入烤箱烤幾分鐘后取出晾涼即可恢復(fù)松脆的口感。
