莧菜是大家經(jīng)常吃的一種蔬菜，相比之下，可能很多人沒(méi)有吃過(guò)野莧菜，野莧菜幾乎在全國(guó)各地都有分布，比如在西北和東北地區(qū)就比較多，人們一般不把野莧菜當(dāng)成蔬菜吃，而是當(dāng)成中藥來(lái)使用，比如具有清熱解毒的作用，還可以治療腹瀉以及痢疾等等，那么懷孕期間的女性是否可以吃野莧菜呢？
孕婦可以吃野莧菜嗎？
能吃。莧菜含豐富的鐵可以合成紅細(xì)胞中的血紅蛋白，有造血和攜帶氧氣的功能，是臨產(chǎn)孕婦的最佳食蔬。
很多女性在懷孕之后家庭的飲食習(xí)慣就會(huì)改變很多，很多家庭會(huì)給孕婦一味的滋補(bǔ)，這樣其實(shí)是不對(duì)的，了解野莧菜之后知道很多食物孕期是能吃的，但一定要注意營(yíng)養(yǎng)均衡。
野莧菜的功效與作用
野莧菜有什么樣的功效與作用呢？為什么要多吃野莧菜？野莧菜含有多種營(yíng)養(yǎng)成分.其中每百克含胡蘿卜素7.15毫克，維生素C153毫克.豐富的胡蘿卜素、維生素C有助于增強(qiáng)人體免疫功能，提高人體抗癌作用.
1、清熱解毒。野莧菜清熱去濕，清肝解毒，涼血散瘀，對(duì)于濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等，均有一定的輔助治療作用。
2、增強(qiáng)體質(zhì)。野莧菜中富含蛋白質(zhì)、脂肪。糖類(lèi)及多種維生素和礦物質(zhì)，其所含的蛋白質(zhì)比牛奶更能充分被人體吸收，所含胡蘿卜素比茄果類(lèi)高2倍以上，可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于強(qiáng)身健體，提高機(jī)體的免疫力，有“長(zhǎng)壽菜”之稱(chēng)。
3、促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育。野菜中鐵的含量是菠菜的1倍，鈣的含量則是3倍，為鮮蔬菜中的佼佼者。更重要的是，莧菜中不含草酸，所含鈣、鐵進(jìn)入人體后很容易被吸收利用。因此，莧菜能促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)骨折的愈合具有一定的食療價(jià)值。
4、防止肌肉痙攣。能維持正常的心肌活動(dòng)促進(jìn)凝血增加血紅蛋白并提高攜氧能力促進(jìn)造血等功能。
