枸杞是現(xiàn)實(shí)生活中十分常見的一種植物中藥,枸杞其中有很高的藥用價(jià)值,經(jīng)常服用對(duì)身體非常好,而且還可以達(dá)到保健的作用,也可以治療一些身體疾病,而枸杞其中富含大量的糖分,平時(shí)保存不當(dāng)就會(huì)容易出現(xiàn)受潮的現(xiàn)象,而保存枸杞的方法有很多種,可以采用密封保存方法,可以將枸杞放入密封袋當(dāng)中,放在陰涼處。
枸杞怎么樣保存不受潮?
枸杞儲(chǔ)存禁忌有哪些
怕高溫
枸杞里面含有糖,夏天容易變軟,所以枸杞要放在陰涼干燥的地方。
怕水
枸杞遇到水,是很不容易干的。大家保存的時(shí)候盡量不要沾到水,最好是現(xiàn)吃現(xiàn)洗。
防潮
潮濕的空氣會(huì)讓枸杞變暗,所以大家平時(shí)要封好裝枸杞的袋子?;蛘哂檬称贩莱眾A子夾好,沒有空氣就不會(huì)變潮濕了。
高溫晾曬
如果枸杞受潮了,那么要看看枸杞有沒有變壞。枸杞如果顏色發(fā)黑,而且發(fā)酸,那么就不能吃了。如果受潮的枸杞?jīng)]壞,那么晾曬是可以的。要挑選連續(xù)晴朗高溫的天氣晾曬,中午曬,然后下午時(shí)收好。
如何正確保存枸杞
冷藏法
先密封枸杞后放冰箱或其它的冷藏設(shè)備中0-4℃保存,此法簡(jiǎn)單、實(shí)用。
塑料袋真空保存法
在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然后將去除雜質(zhì)的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋內(nèi)空氣,置陰涼處貯存。用此法需隨時(shí)檢查,防止漏氣。另外,石灰不可過多,應(yīng)視枸杞子含水量和其他情況而定。
礦泉水瓶保存法
空的礦泉水瓶,飲料瓶晾干后把枸杞子倒進(jìn)去擰緊瓶蓋就可以了,記得每次取完之后,一定隨手將瓶蓋擰緊。