梨這種水果味道甘甜，口感清脆，而且還有很好的情熱化痰止咳清肺的作用，所以很多人在嗓子癢上次有痰或者咳嗽的時候都會選擇吃梨來緩解，想要止咳可以將梨和冰糖住在一起做成湯，當然除此之外梨還有很多種其他的做法，每一種做法都會有不同的美味，接下來就跟小編一起學習一下吧。
梨雖然吃起來很甜，但是其中的熱量和脂肪含量是相當?shù)偷?。對于中老年人來說梨是十分有利的，也很適合養(yǎng)生。
1、先把梨洗干凈，選擇的梨可以是鴨梨或者雪梨，或者兩者一起都是可以的。
2、把梨放進蒸鍋里，蓋上鍋蓋，開小火蒸，蒸的時間是40分鐘。
3、確認梨是否蒸好。（注：因為梨有大有小，所以最好還是確認下）用筷子插最大的梨，如果恨輕松的把筷子穿透整個梨，證明可以出鍋了，反之，則再繼續(xù)小火蒸，出鍋的梨鴨梨是酸帶甜，而雪梨是甜甜的。十分好吃啊
4、也可以煮梨。同上第二步：把梨放進鍋里，水剛好漫過梨為最佳，蓋上蓋子開小火慢煮
5、同上第三步：確認梨是否煮好。（注：因為梨有大有小，所以最好還是確認下）用筷子插最大的梨，如果恨輕松的把筷子穿透整個梨，證明可以出鍋了，反之，則再繼續(xù)小火煮，出鍋的梨鴨梨是酸帶甜，而雪梨是甜甜的。十分好吃啊
6、煮好的梨剩下的水，加冰糖就是冰糖雪梨汁了，不過不太好喝，但是卻有止渴的功效，好東西還是在梨里面。
7、蒸煮的時間越長，越好吃，而且多吃不會拉肚子。梨的寒性蒸煮后基本失去了寒性，雪梨要比鴨梨口感好一些。
