荔枝在以前可是宮里的貢品，現(xiàn)在幾乎每個(gè)人都能吃到。大家都喜歡吃荔枝，但是有時(shí)候買(mǎi)的多了就吃不完，需要妥善保存。荔枝不耐儲(chǔ)藏，味道貴在鮮美，自然放置下，荔枝的保鮮期和保質(zhì)期都很短，，保存不當(dāng)?shù)那闆r下可能一兩天即不能食用。那么荔枝過(guò)夜可以吃嗎？
1、荔枝過(guò)夜后能吃。內(nèi)部未變質(zhì)都可以吃，由于荔枝含酸性，摘下后外表容易變黑，但不影響食用，只是沒(méi)剛摘下那種新鮮感。
2、要使荔枝多保存幾天，而且不變色和變質(zhì)，可先將荔枝過(guò)長(zhǎng)的枝梗剪掉，然后將荔枝裝進(jìn)塑料袋內(nèi)，并扎緊袋口，放置在陰涼處。若有條件，可將裝荔枝的塑料袋浸入水中。這樣，荔枝經(jīng)過(guò)幾天后其色、香、味仍保持不變。應(yīng)注意的是，選購(gòu)荔枝時(shí)應(yīng)挑選新鮮的，以利于較長(zhǎng)時(shí)間的保存。
3、沒(méi)有變質(zhì)就可以吃。荔枝隔夜只要保存得當(dāng)，內(nèi)部未變質(zhì)都可以吃，由于荔枝含酸性，摘下后外表容易變黑，但不影響食用，只是沒(méi)剛摘下那種新鮮感。
4、如果荔枝沒(méi)有變質(zhì)的話是沒(méi)有問(wèn)題的。建議冷藏保存，放入冰柜里冰后食用，不僅可以預(yù)防吃荔枝引起的“虛火”，還具有醒脾消滯的功效。另外荔枝屬于容易上火的水果，寶寶大部分屬于熱 體質(zhì) ，建議兒童一次不要超過(guò)5枚。不要空腹吃荔枝，最好是在飯后半小時(shí)再食用。
