早晨吃葡萄較好,葡萄含有較豐富的葡萄糖、維生素、礦物質(zhì)、多酚等多種營(yíng)養(yǎng)成分,早晨吃能提供能量,有助于緩解便秘,有助于改善皮膚,增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)吸收,有利于身體健康。
1、提供能量:葡萄富含葡萄糖、維生素和水分等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),葡萄糖是單糖,可迅速被人體吸收,并作為人體三大營(yíng)養(yǎng)素之一,可給機(jī)體補(bǔ)充能量。
2、有助于緩解便秘:葡萄中所含的膳食纖維具有減輕便秘、促進(jìn)益生菌生長(zhǎng)的作用,其中水分還能起到軟化大便、增加飽腹感的作用。
3、有助于改善皮膚:葡萄含原皮膚色素、花色苷為抗氧化劑,可促進(jìn)皮膚血液循環(huán)和皮膚細(xì)胞代謝;也可輔助修復(fù)陽(yáng)光紫外線對(duì)皮膚造成的損傷,維持皮膚細(xì)胞的活力。
4、增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)吸收:人的腸胃在休息一夜后未被激活,葡萄味酸甜,早晨食用葡萄有助刺激胃酸分泌,喚醒消化系統(tǒng),幫助機(jī)體吸收利用食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
早晨食用葡萄雖然有益,但不能吃太涼、太酸的葡萄,以免刺激胃腸道,導(dǎo)致腹部不適;此外,由于葡萄含有大量葡萄糖,對(duì)于糖尿病患者易導(dǎo)致血糖升高,因此糖尿病人不宜多吃。