黑枸杞具有固腎，養(yǎng)血、滋補等強大的功效。而且更為重要的是黑枸杞中含有諸多對人體有好處的營養(yǎng)成份，特別是對于那些長期面對電腦的工作者更應(yīng)適當多吃黑枸杞。黑枸杞的吃法有很多，其中用開水沖泡常喝有助于保護視力，緩解疲勞感。事實上現(xiàn)實生活中有很多人習慣用黑枸杞泡水、泡等養(yǎng)生，那么一次用多少顆黑枸杞合適呢？
黑枸杞的正確吃法和用量：
1、直接嚼食：會有淡淡的甜味，有點像平時吃的葡萄干
2、泡水：用冷水或溫水（建議60度以下的溫水，溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素）沖泡，等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉（當營養(yǎng)成分和花青素釋放完之后，部分果實會呈略透明的白色）。依個人口感喜好，還可加入蜂蜜哦。
3、泡酒：一斤酒可放30g左右的黑枸杞，可以即泡即飲，也可儲藏后再飲用，一般半個月到一個月為宜，一日2次。
4、入藥：按照醫(yī)生的處方酌情入藥。
溫馨提示：
(1)黑枸杞適合5歲以上的所有人食用；黑枸杞屬于溫補性的，因此處于發(fā)燒、腹瀉和發(fā)熱狀態(tài)的人可以暫停食用。
(2)黑枸杞花青素和營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，滋補效果顯著，因此成人一天食用5g左右（黑枸杞1g為12粒左右，好一些的1g是17粒左右，最好的是22粒左右）即可，也可以根據(jù)自己的情況增減數(shù)量。
(3)黑枸杞泡酒，一斤白酒配30g左右的黑枸杞為佳。
(4)黑枸杞易受潮，因此要放在干燥陰涼的地方，或者用真空袋包裝后放入冰柜中冷藏。
使用黑枸杞來泡水的話，一般放入15到20粒就可以了，不要一下放入太多，放好了黑枸杞之后，再直接倒入溫水，水量控制在一次性杯子所盛裝的量，按照這樣的比例來泡水的話，還是最為合理的。如果放的太多的話，是很可能會造成浪費的，一次性杯子所盛放的水，全部喝完也是較為輕松的。20顆粒黑枸杞所包含的營養(yǎng)，正好符合人類正常身體所需，放入的太多的話，身體也是吸收不完的。
